A'LA Falafelpastete 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel er et unikt produkt fra mærket VIVIO, skabt til alle elskere af kødfrie retter samt til dem, der elsker smagene fra Mellemøsten. Det er værd at vide, at det ikke kun kendetegnes ved en unik aroma, men især ved indholdet af de fineste ingredienser. Derfor indeholder sammensætningen af a'la Falafel-patêen ingen kunstige konserveringsmidler eller smagsforstærkere. Takket være sunde kikærter samt ristede grøntsager og krydderier blev en unik opskrift mulig.
Kikærter, som udgør grundlaget for denne lækre patê, er en populær bælgfrugt, især i Middelhavsområdet. Kikærter (som kikærter ofte kaldes) kendetegnes ved en cremet farve og en kugleform. Derudover har de en neutral smag, hvilket gør dem anvendelige til tilberedning af mange retter, ikke kun i Mellemøstens køkken. Interessant nok er kikærter basis for hummus, som veganere elsker. Denne plante er ligesom andre bælgfrugter i stand til at forsyne vores krop med store mængder protein. Den indeholder også mange vitaminer og mineraler, hvoraf de vigtigste er: vitamin A, B-vitaminer (inklusive folinsyre) , vitamin C, calcium, magnesium, jern og kalium. Kikærterne i a'la Falafel-patêen fra VIVIO forsyner desuden vores krop med mange kostfibre.
Den unikke smag af Falafel-patêen opnås gennem udvalgte, bagte grøntsager. Gulerødder, selleri og løg fulde af sundhed er ikke kun ansvarlige for at berige aromaen af dette produkt, men især for at øge dets næringsværdi. Det er vigtigt, at der ved fremstillingen af patêen fra mærket VIVIO kun er brugt plantebaserede fedtstoffer. I dette tilfælde har det vitaminrige rapsolie en neutral smag. Det skal bemærkes, at denne olie ikke kun smager fantastisk, men især er en enestående skattekiste af essentielle umættede fedtsyrer, både fra Omega-3-gruppen (syre α em> -linolensyre) og Omega-6 (linolsyre) .
En anden vigtig ingrediens i a'la Falafel-patêen er æblecidereddike. Dette produkt er uundværligt i vores køkkenhverdag og har haft en vigtig plads i næsten 7.000 år. Æblecidereddike giver patêen fra mærket VIVIO en lidt krydret, let syrlig smag. Få af os ved dog, at dette æblefermenteringsprodukt også er en fremragende kilde til værdifulde aminosyrer, pektiner og polyfenolforbindelser. Derfor må det ikke mangle ved tilberedningen af denne lækre patê.
Opskriften på dette VIVIO-produkt indeholder også krydderier fulde af aromaer. Blandt dem fortjener følgende særlig opmærksomhed:
- Hvidløg - hvis sundhedsfremmende egenskaber allerede blev værdsat af Hippokrates selv i oldtiden;
- Ingefær - som en kilde til æteriske olier, der er uvurderlige for vores helbred;
- Sort peber - et af verdens mest populære krydderier, rig på antioxidanter, herunder det enestående piperin.

INGREDIENSER
kogte kikærter 44 %, grøntsager (34 % - gulerødder, selleri, løg), vand, rapsolie, æblecidereddike, havsalt, hvidløg, karry (inklusive sennep), peber, tørret ingefær.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiindhold - 734 kJ / 176 kcal
Fedt - 10,1 g
- heraf mættede fedtsyrer - 1 g
Kulhydrater - 13,2 g
- heraf sukkerarter - 1,3 g
Kostfibre - 4,6 g
Protein - 5,5 g
Salt - 0,7 g

NETTOVÆGT: 200 g

ANVENDELSE
På grund af sin unikke smag og rigdom af værdifulde næringsstoffer kan Falafel-patêen fra VIVIO anvendes alsidigt i vores køkken.
- For det første er det værd at bruge den til tilberedning af morgenmadssandwiches baseret på fuldkornsbrød;
- For det andet: Du kan tilføje den til hjemmelavet salat med gryn og friske grøntsager;
- For det tredje: Falafel-patêen er perfekt til tilberedning af lækre snacks baseret på fuldkorns-knækbrød;
- For det fjerde: Falafel-patêen kan bruges til hjemmelavede grøntsagssaucer og endda gratiner;
- For det femte: Dette produkt er perfekt til fyld i dumplings eller pandekager, der er lavet på fuldkornsmel.

OPBEVARINGSANVISNING
Efter åbning opbevares i køleskab og anvendes inden for 48 timer.