Bulgurgrød 1000g TARGROCH

Kasza-Bulgur 1000 g Targroch

BESKRIVELSE

- indeholder magnesium, jern og kalium
- højt fiberindhold
- rig på B-vitaminer

Bulgur fremstilles af kogte, tørrede og knuste durumhvedekerner – den mest værdifulde hvedesort. Den kendetegnes ved en cremet-gul farve med en let nøddeagtig smag og duft, og dens egenskaber har været værdsat af beboerne i Mellemøsten i over 4.000 år.
Bulgurgryn indeholder kalium, magnesium, calcium og natrium, som er ansvarlige for det glatte arbejde i hjerte-kar-systemet, samt jern og folinsyre. Bulgur er desuden rig på fibre, som sænker niveauet af "dårligt" kolesterol og binder fedtstoffer i fordøjelseskanalen.
Bulgur kan også anbefales til mennesker, der lever i konstant spænding og stress, da det er rigt på B-vitaminer og magnesium. Disse stoffer er ansvarlige for nervesystemets glatte funktion og bidrager til opretholdelsen af mental balance.

INGREDIENSER

Durumbulgur p>

Nettovægt: 1000 g

Næringsværdi pr. 100 g produkt:
Energi: 1377 kJ / 328 kcal
Fedt: 1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrater: 57,6 g
- heraf sukker: 0,4 g
Fibre: 18,3 g
Protein: 12,3 g
Salt **: 0,04 g
Vitaminer og mineraler:
Magnesium - 164 mg
Jern - 2,5 mg
Kalium - 410 mg
Naturlige variationer er mulige.
** Saltindholdet er kun betinget naturligt til stede.

ANVENDELSE:
Bulgur tilsættes praktisk talt til enhver ret (forretter, salater, supper, hovedretter). Retter og desserter). Det bruges som erstatning for ris eller couscous.

ALLERGENINFORMATION
Planten indeholder desuden: sesam, mandler, glutenholdige produkter, forskellige nødder. På trods af alle bestræbelser kan tilstedeværelsen af disse råvarer i produktet ikke udelukkes 100 %.

Anbefalede opbevaringsforhold
Opbevares på et tørt, køligt sted i en tæt lukket beholder.