Spelt (korn) ØKO 1 kg - ØKO PLANET DATO: 03.2026

I vores sortiment finder du udløbne produkter, der stadig er fuldt brugbare – og vi giver dem en chance for et andet liv i stedet for at ende i skraldespanden. Derved får du ikke kun en attraktiv pris, men bidrager også aktivt til fødevarebesparelse og affaldsforebyggelse. Det er en enkel og bevidst beslutning: Du drager fordel af sunde fødevarer og hjælper samtidig med at undgå affald og skåne miljøet. Sammen kan vi gøre noget godt – og det helt uden kompromiser.

Udløbsdato: 03.2026

Spelt (korn) ØKO 1 kg - BIO PLANET

INGREDIENSER
Speltkorn* 100% (*certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Spelt er en gammel hvedesort. Speltkorn modnes i tykke skaller, der beskytter dem mod forurening. Spelt kan males for at fremstille fuldkornsspeltmel, som er velegnet til bagning af brød og kager. Kogt og blandet spelt er en god base for fars og pasta.

TILBEREDNINGSMÅDE
Kog den forud flere timer blødgjorte og afskyllede spelt i frisk saltvand i forholdet 1:3 (1 portion spelt til 3 portioner vand) i ca. 90 minutter.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi 1466 kJ/ 346 kcal
Fedt 1,1 g
heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrater 67 g
heraf sukkerarter 0,9 g
Kostfibre 4,8 g
Protein 15 g
Salt 0 g

ALLERGENOPLYSNINGER
Dette produkt kan indeholde følgende allergener: jordnødder, nødder, sesam, soja.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares tørt og køligt.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO