Friskvasket feldsalat ØKO (polsk) (ca. 80 g)

- ernæringsbombe
- anbefalet til vægttab
- et lækkert tilbehør til salat

Grøn feldsalat, feldsalat (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) eller spiselig feldsalat er en et- eller toårig plante fra baldrianfamilien. Dens hovedudbredelsesområder er: Europa, Lilleasien og Nordafrika. Den har meget lave krav til klima og jord. Let at dyrke. Den vokser vildt i Polen, næsten i hele landet.
Feldsalat bruges kulinarisk som grøntsag eller pynt. Denne ubemærkede plante med en neutral, let nøddeagtig smag er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler. Den indeholder blandt andet magnesium, mangan, kobber, kalium, selen, calcium, jern, beta-caroten, B-vitaminer og C-vitamin – altså en ægte ernæringsbombe med lavt glykæmisk indeks og kun ca. 22 kcal.
Feldsalat passer perfekt sammen med salater, grøntsagssmoothies og sandwiches. Det er også perfekt til kød, gratiner og kartofler.

Anbefalede opbevaringsforhold
Opbevares køligt og tørt

Bemærk: Produktet er vasket.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO