Storpakke (kg) - friske grønne ærter BIO (ca. 5 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- en sund snack
- anbefales til personer, der ønsker at tabe sig

Ært (Lathyrus L.) er en plante fra bælgfrugtfamilien. Den findes hovedsageligt på den nordlige halvkugle i den tempererede klimazone. Kendt i årtusinder, nåede den Europa i middelalderen, og dens popularitet fortsatte ved overgangen mellem det 16. og 17. århundrede.
Ærter adskiller sig fra andre grøntsager ved deres høje indhold af protein og fibre, hvilket gør dem ekstremt værdifulde i en vegetarisk kost. Ud over dette er disse søde, grønne bønner rige på vitaminer - A, K, C, E, folsyre, niacin, thiamin - og mineraler - kalium, jern, mangan, selen, calcium, fosfor og magnesium.
Den smager fremragende alene og som tilbehør til grøntsalat. Du kan også bruge den til at lave en lækker cremesuppe.

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares køligt og tørt