Pu-erh Te Solsikkeblomster 100g ASZ

ASZ TEBATA PU-ERH   SONNENBLUME BLUME 100G

Pu-Erh adskiller sig fra andre teer ved det høje indhold af flavonoider, som giver denne te dens karakteristiske jordagtige smag og aroma.

Rød te fremstilles af præcis den samme plante, som sort te også fremstilles af, dvs. den, vi drikker mest af her i landet. Forskellen mellem disse to sorter er graden af fermentation, som teblade undergår: Rød te modnes længere.

Ingredienser: Pu-Erh 85%, solsikke 15%

Brygningsmetode: Hæld en teske fuld te op med 95 grader varmt vand og lad den trække i ca. 2-3 minutter. Efterfølgende brygninger kan forlænges til op til 4 minutter.
Derudover bør rød te ikke sødes, da sukker negativt påvirker virkningen af dets aktive stoffer. Hvis vi ikke kan lide den naturlige smag af rød te, kan vi berige den med citronsaft.