Indhold:

• Symptomer på kroppens oversyring
• Urter med afsyrrende virkning

For at vores krop skal være sund og modstandsdygtig over for sygdomme, og for at vores velbefindende skal være så godt som muligt, bør der opretholdes en syre-base-balance i kroppen. Det sker dog ofte, at denne balance forstyrres, for eksempel som følge af sygdomme eller dårlige spisevaner; ved overdreven indtagelse af kød- og mejeriprodukter samt stærkt forarbejdede fødevarer og nydelsesmidler som cigaretter, kaffe og alkohol, men også ved intensiv sport, hvilket fører til en ugunstig oversyring af kroppen. For at genoprette syre-base-balancen kræves en korrekt og sund kost samt indtagelse af basiske urter, som vi vil fokusere nærmere på.

Symptomer på kroppens oversyring

En kost rig på kød- og mejeriprodukter, regelmæssigt forbrug af kaffe og øl – en sådan kost fremmer kroppens oversyring. Syreindholdet kan kontrolleres gennem blod- og urintests. Vi kan udføre dem, hvis vi bemærker følgende symptomer:

• Forringelse af konditionen,
• Træthed, også lige efter opvågning,
• Tunghedsfornemmelse
• Distraktion og koncentrationsproblemer,
• Irritabilitet, nervøsitet og lav stressmodstand
• Hovedpine,
• Halsbrand,
• oppustethed,
• Problemer med hud, hår og negle,
• Muskel- og ledsmerter,
• Modtagelighed for infektioner,
• Vægtøgning.

Urter med afsyrrende virkning

Heldigvis kan kroppens oversyring med lidt viljestyrke og en sund, varieret kost rig på basiske produkter, herunder hirse, boghvede, citron, olivenolie og frugter, relativt let håndteres. Citrusfrugter, vandmeloner, jordbær og bananer samt grøntsager: tomater, zucchini, rødbeder og spinat. Under denne diæt er det værd at undgå kaffe og for eksempel erstatte den med grøn te og især populære og let tilgængelige urter med basisk virkning. Disse inkluderer blandt andet urter med vanddrivende, rensende og afgiftende virkning, såsom:

• Brændenælde – understøtter udskillelsen af chlorider og urinstof, fjerner overskydende natrium og letter udskillelsen af giftstoffer fra kroppen. Det har en positiv effekt på stofskifteprocesser og fjerner overskydende urinsyre.
• Mælkebøtte – har en kolagogisk og kolepoetisk virkning, understøtter leverens korrekte funktion,
• Hyld – fjerner overskydende urinsyre fra kroppen.

Selvom vores krop takket være nyrernes, leverens og lungernes korrekte funktion er fremragende til at neutralisere og udskille syrer, sker det alligevel, at syre-base-balancen forstyrres af utilstrækkelig ernæring og daglig stress. Derfor er det værd at inkludere urter i den daglige kost, som i polsk folkemedicin har været værdsat i årevis og nemt kan overhældes med kogende vand og indtages som infusioner. Du kan også købe færdige blandinger i form af urte-teer, der indeholder urter som brændenælde, mælkebøtte, citrongræs, citronmelisse, pebermynte, hindbærblade, lavendelblomster, fennikel, gulerødder, lindeblomster, lucerne og persille.