Buchweizengrütze niEPAlona BIO 5 kg - HORECA

DESCRIPTION

Ungerösteter Bio-Buchweizen wird am häufigsten als Zutat für Abendessen in Kombination mit Gemüse oder Eintöpfen und als zusätzlich zu Suppen, Eintöpfen und Pasteten. Durch den hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist ungerösteter Buchweizen sehr sättigend. Nach der Ernte wird es keiner Wärmebehandlung unterzogen, sodass es im Vergleich zu gerösteter Grütze eine größere Menge an Nährstoffen liefert. Es hat auch einen viel weicheren Geschmack. Eine ANWENDUNG für ungerösteten Buchweizen zu finden, ist selbst für einen Küchen-Laien kein Problem. Es kann mit Soßen, Gemüse oder als Element von Eintöpfen und Suppenzusatz serviert werden. Schmeckt hervorragend zu Fleisch, Pilzen und Fisch. Ungerösteter Buchweizen in einer Fünf-Kilogramm-Packung ist eine wirtschaftliche Wahl, da Sie die Grütze über einen längeren Zeitraum verwenden können. Buchweizen aus polnischem Anbau hat auch ein BIO-Zertifikat, das seine ökologische Herkunft bestätigt.

VERWENDUNG

Buchweizen vor dem Verzehr in Salzwasser im Verhältnis 1 Teil Wasser zu 2 Teilen Grütze kochen. Du solltest die Grütze etwa 20 Minuten köcheln lassen.

ZUTATEN
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ungerösteter Buchweizen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERT PRO 100g

Fett - 2,7 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 75 g,
einschließlich Zucker - 2,6 g
Protein - 12 g
Salz - 0,03 g

EMPFOHLENE BEDINGUNGEN LAGERUNG

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen.