Περιεχόμενο:

• Γιατί γεννήθηκαν τα κινήματα Zero και Less Waste;
• Κανόνες περιορισμού Παραγωγή απορριμμάτων
• 15 απλές οικολογικές συμβουλές για την καθημερινή χρήση

Παρόλο που όλο και περισσότεροι άνθρωποι δηλώνουν ότι διαχωρίζουν και ανακυκλώνουν τα απορρίμματα, οι χωματερές εξακολουθούν να πλημμυρίζουν με εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων. Αυτό επηρεάζει τη ρύπανση του περιβάλλοντος και την υπερθέρμανση του πλανήτη, αλλά όχι μόνο, γιατί αξίζει να καταλάβουμε ότι πετάμε τα χρήματα που κερδίζουμε μαζί με τα σκουπίδια. Ξεχάσαμε το λουκάνικο που απλώς χάλασε, αγοράσαμε ένα υπερβολικά μεγάλο κουτί κρέμας που χρησιμοποιήσαμε μόνο κατά το ήμισυ, ή αποφασίσαμε να πετάξουμε ένα πουλόβερ που μας ενθουσίασε με την προσφορά, αλλά στο σπίτι αποδείχθηκε ότι δεν έχουμε τίποτα να το συνδυάσουμε.

Η λύση είναι η ιδέα του λιγότερου και μηδενικού απορρίμματος – ιδέες με τις οποίες ο καθένας από εμάς μπορεί να μειώσει την υπερβολική και εντελώς περιττή παραγωγή απορριμμάτων, ειδικά αυτών που δεν είναι κατάλληλα για ανακύκλωση. Ακόμα κι αν αρχικά φαίνεται αδύνατο, είναι εφικτό να εφαρμόσουμε αυτούς τους κανόνες στην καθημερινότητα. Αρκεί να ξεκινήσουμε με μικρά βήματα, απλές μεθόδους που με τον καιρό γίνονται συνήθεια.

Γιατί γεννήθηκαν τα κινήματα Zero και Less Waste;

Η ιδέα του Zero Waste άρχισε να γίνεται δειλά δημοφιλής πριν από μερικές δεκαετίες. Το φυσικό περιβάλλον άρχισε να υποφέρει από την ανθρώπινη δράση, κάτι που παρατήρησαν όλο και περισσότεροι άνθρωποι. Αξίζει να σημειωθεί ότι η τάση αυτή δεν είναι κάτι εντελώς καινούργιο, απλώς ονομάστηκε έτσι τη δεκαετία του 1970. Ο όρος χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες από τον Dr. Paul Palmer, ο οποίος ίδρυσε την Zero Waste System Inc. στο Όκλαντ. Η ιδέα του Zero Waste αφορά το σχεδιασμό προϊόντων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλαπλές φορές. Στο τέλος του 20ού και αρχές 21ου αιώνα, το κίνημα άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα. Αυτό που μετράει είναι η μείωση, η επαναχρησιμοποίηση, η διαλογή και η επεξεργασία και κομποστοποίηση. Το Less Waste είναι μια παραλλαγή του κινήματος Zero Waste. Στόχος είναι να καταναλώνουμε απλά λιγότερο και να παράγουμε όσο το δυνατόν λιγότερα απορρίμματα. Και τα δύο κινήματα προέκυψαν από την ανάγκη να φροντίσουμε το περιβάλλον μας, ώστε να μην μολύνουμε τον πλανήτη μας με ραγδαίο ρυθμό.

Κανόνες περιορισμού Παραγωγή απορριμμάτων

Το Zero Waste βασίζεται σε αρκετές βασικές αρχές:

• διαχωρίστε – μάθετε τους σωστούς κανόνες για την ανακύκλωση και τον διαχωρισμό απορριμμάτων,
• περιορίστε – δηλαδή, για παράδειγμα, μην αγοράζετε καινούργιο φόρεμα μόνο επειδή είναι της μόδας, ειδικά αν το φόρεμα που έχετε στο σπίτι είναι άνετο και αχρησιμοποίητο,
• Επαναχρησιμοποίηση – κάθε μέρα δελεαζόμαστε από διαφημιστικές προσφορές και μας μαθαίνουν ότι κάτι φθηνό μπορεί να αντικατασταθεί γρήγορα. Αντί να το επισκευάσουμε, πετάμε αντικείμενα άσκοπα ή τα διπλασιάζουμε.
• αρνηθείτε – π.χ. ζητήστε να μην βάλουν το τυρί που αγοράσατε με το βάρος σε πλαστική σακούλα.

15 απλές οικολογικές συμβουλές για καθημερινή χρήση

1. Μην αγοράζετε πλαστικές σακούλες – πάρτε μαζί σας επαναχρησιμοποιούμενες βαμβακερές τσάντες στο κατάστημα όπου συσκευάζετε τα ψώνια σας,
2. Μην αγοράζετε εμφιαλωμένο νερό – πιείτε νερό βρύσης αν είναι πόσιμο στην πόλη σας ή πιείτε φιλτραρισμένο νερό.
3. Αποφύγετε το αλουμινόχαρτο και τις πλαστικές μεμβράνες τροφίμων – τυλίξτε τα τρόφιμα σε επαναχρησιμοποιούμενα κουτιά ή κερωμένα φύλλα.
4. Αγοράστε μεταχειρισμένα ρούχα, ανταλλάξτε με τους φίλους σας,
5. Μην αγοράζετε λαχανικά και φρούτα σε πλαστικές σακούλες, αλλά σε μεγάλες ποσότητες.
6. Χρησιμοποιήστε σαπούνι σε κομμάτι που είναι συσκευασμένο σε κουτί – τα υγρά σαπούνια είναι συσκευασμένα σε πλαστικά μπουκάλια.
7. Αντικαταστήστε τις γυναικείες σερβιέτες και ταμπόν με κύπελλο περιόδου.
8. Μην αγοράζετε καφέ για το δρόμο, ειδικά όχι σε πλαστικό ή φλιτζάνι από φελιζόλ – φτιάξτε τον αγαπημένο σας καφέ και πάρτε τον μαζί σας σε θερμός ή θερμοποτήρι.
9. Δανειστείτε βιβλία από τη βιβλιοθήκη και διαβάστε ηλεκτρονικά βιβλία,
10. Αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικό καλαμάκι,
11. Αντικαταστήστε τα χημικά καθαριστικά με οικιακά καθαριστικά από ξύδι, σόδα, νερό και αιθέρια έλαια.
12. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το απορρυπαντικό πλυντηρίου με φυσικά καθαριστικά, π.χ. νιφάδες σαπουνιού.
13. Μην πετάτε άχρηστα πράγματα – προσπαθήστε να βρείτε ένα δεύτερο σπίτι για αυτά, δωρίστε ή πουλήστε ανεπιθύμητα δώρα.
14. Προσπαθήστε να αγοράζετε εποχιακά, τοπικά λαχανικά, φρούτα κ.λπ.
15. Προσπαθήστε να μην σπαταλάτε τρόφιμα, ειδικά καθώς για την παραγωγή τους απαιτείται πολύ νερό και ενέργεια, και αγοράστε μόνο όσο μπορείτε πραγματικά να φάτε.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα διαπιστώσουμε ότι η εφαρμογή ορισμένων από τις παραπάνω βασικές αρχές μπορεί να μειώσει σημαντικά τα απόβλητα που παράγουμε. Πριν αγοράσετε κάτι, σκεφτείτε αν μπορείτε να το νοικιάσετε. Ανταλλάξτε, δώστε ό,τι δεν χρειάζεστε πια και προσπαθήστε να το επισκευάσετε πριν το πετάξετε και αγοράσετε καινούργιο. Και πάνω απ' όλα: Χρειάζεστε πραγματικά όλα αυτά τα αντικείμενα, τα γκάτζετ και τα ρούχα;