• Υλικά για τη βάση:
• Υλικά για το επάνω στρώμα
• Προετοιμασία

Υλικά για τη βάση:

• Νιφάδες καρύδας - 1/2 φλιτζάνι
• Νιφάδες βρώμης - 1/3 φλιτζανιού
• 5 ραντεβού
• Λάδι καρύδας - 1 κ.σ.
• Σιρόπι σφενδάμου - 2 κ.σ.

Υλικά για το επάνω στρώμα:

• Κάσιους (μουλιασμένα) - 1 φλιτζάνι
• Σιρόπι σφενδάμου - 1-2 κ.σ.
• Κρέμα καρύδας - 1/2 φλιτζάνι
• Matcha - 1 κ.σ.
• Λάδι καρύδας - 1 κ.σ.

Προετοιμασία:

Ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά που σχηματίζουν μια κολλώδη, συμπαγή μάζα και τα βάζουμε σε μια φόρμα. Στη συνέχεια, αναμειγνύουμε τα υλικά για την κρέμα και τα απλώνουμε από πάνω. Βάζουμε το επιδόρπιό μας στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. Και έτοιμο.