Η βασίλισσα του πορτοκαλί, δηλαδή η κολοκύθα και οι ευεργετικές της ιδιότητες

0 σχόλια

Όταν οι μέρες γίνονται πιο σύντομες, τα φύλλα πέφτουν από τα δέντρα και τα ταξίδια διακοπών γίνονται μόνο μια όμορφη ανάμνηση, η γκρίζα αύρα έξω από το παράθυρο αντισταθμίζεται από όμορφα, πολύχρωμα λαχανικά στα πάγκους. Ας τα εκμεταλλευτούμε,...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς να χρησιμοποιήσετε το γατίσιο νύχι; Μάθετε τα χαρακτηριστικά της αφράτης γούνας

0 σχόλια

Η γατόνια δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένα αναρριχώμενο φυτό που βρίσκεται στα τροπικά δάση της Νότιας Αμερικής, της Κεντρικής Αμερικής και της Καραϊβικής. Το όνομα προέρχεται από την εμφάνιση μιας αφράτης γούνας. Τα αγκιστροειδή αγκάθια μοιάζουν εκπληκτικά...
Δείτε λεπτομέρειες

Επεξεργασμένο Αμάρανθο - εμπλουτίζει τη καθημερινή σας διατροφή

0 σχόλια

Το αμάρανθο, γενικά γνωστό ως Amaranth, είναι ένα εξαιρετικό φυτό που είναι γνωστό στους κατοίκους της Βόρειας και Νότιας Αμερικής, ορισμένων περιοχών της Ασίας και της Αφρικής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Παγκοσμίως υπάρχουν περίπου εξήντα ποικιλίες αυτού του...
Δείτε λεπτομέρειες

Ιατρικές ιδιότητες και χρήση της βανίλιας

0 σχόλια

Για να αποκτήσει η βανίλια τα διάσημα αρωματικά της χαρακτηριστικά, πρέπει να περάσει από μια διαδικασία έξι μηνών. Αν και οι λοβοί βανίλιας συλλέγονται πλήρως ώριμοι, είναι άοσμοι. Μόνο κατά τη διάρκεια της εξαμηνιαίας διαδικασίας – εναλλασσόμενη ζύμωση...
Δείτε λεπτομέρειες

Τι ακριβώς είναι τα θαλάσσια φύκια; Ποιες ιδιότητες έχουν τα ασυνήθιστα φύκια;

0 σχόλια

Ο δυτικός κόσμος έχει ενθουσιαστεί πρόσφατα με τις ιδιότητες των θαλάσσιων φυκιών. Στην Άπω Ανατολή, τα φύκια χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες. Σήμερα, είναι διαδεδομένα σε πολλούς τομείς της οικονομίας – καλλυντικά, τρόφιμα ή φαρμακευτική. Τα θαλάσσια φύκια ανήκουν...
Δείτε λεπτομέρειες

Ο ισχυρός ύπνος των επτά και οι «καρποί» του – σε τι βοηθούν τα καρύδια Παρανά;

0 σχόλια

Οι πολύτιμοι ξηροί καρποί Παρανά συλλέγονται σχεδόν 100% από άγρια δέντρα. Οι σκίουροι φτάνουν έως και 50 μέτρα ύψος και «γεννούν» περίπου 450 κιλά ξηρούς καρπούς ετησίως. Παρόλο που οι ξηροί καρποί Παρανά περιέχουν πολύ λίπος και 100...
Δείτε λεπτομέρειες