Χορτοφαγικό ψήσιμο: Πώς αντικαθιστά κανείς τα ζωικά προϊόντα;

0 σχόλια

Έχουν περάσει οι εποχές που οι άνθρωποι που ακολουθούν βίγκαν διατροφή έπρεπε να στερούνται πολλά νόστιμα πράγματα επειδή δεν υπήρχαν φυτικές εναλλακτικές για αυτούς: και αυτό είναι καλό!
Δείτε λεπτομέρειες

Αλάτι Ιμαλαΐων – πότε να το χρησιμοποιήσετε;

0 σχόλια

Το αλάτι Ιμαλαΐων προέρχεται, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, από τα Ιμαλάια – την υψηλότερη οροσειρά του πλανήτη μας. Σε αυτό οφείλει την καθαρότητά του, η οποία προκύπτει από την έλλειψη επαφής με οποιεσδήποτε μολύνσεις και συνεπώς...
Δείτε λεπτομέρειες

Ιστορία και χρήση της ισπανικής φασκόμηλου

0 σχόλια

Η αιώνια ιστορία της ισπανικής φασκόμηλου χρονολογείται από την εποχή των Αζτέκων. Αρχικά καλλιεργούνταν κυρίως στις χώρες του σημερινού Μεξικού και της Γουατεμάλας. Με τα χρόνια, η καλλιέργεια της ισπανικής φασκόμηλου εμφανίστηκε και σε άλλες περιοχές της Νότιας...
Δείτε λεπτομέρειες

Επεκταμένο Αμάρανθο

0 σχόλια

Είναι ένα από τα λίγα φυτά με τόσο πλούσια, αιώνες παλιά παράδοση. Οι αρχαιότερες ιστορικές πηγές χρονολογούν τον εκτεταμένο Αμάρανθο ήδη από τον 3ο αιώνα π.Χ. Για πολλά χρόνια χρησιμοποιήθηκε κυρίως ως διακοσμητικό είδος, που εμπλούτιζε τους χώρους...
Δείτε λεπτομέρειες

Οικολογικά τρόφιμα – τι είναι αυτό; Πώς μπορεί κανείς να τα ξεχωρίσει;

0 σχόλια

Τι είναι τα βιολογικά τρόφιμα, πώς τα διακρίνουμε από τα συμβατικά τρόφιμα και πώς να μην πέσουμε στην παγίδα του οικολογικού; Η κοινωνία μας γίνεται όλο και πιο συνειδητοποιημένη για τις επιπτώσεις της σωστής διατροφής στην υγεία, την...
Δείτε λεπτομέρειες