Πώς φτιάχνει κανείς σπιτικό παγωμένο γιαούρτι;

0 σχόλια

Το παγωμένο γιαούρτι είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Είναι μια πιο υγιεινή, ελαφρύτερη και χαμηλότερη σε θερμίδες εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό παγωτό. Και ακόμα πιο υγιεινό και σίγουρα νόστιμο γίνεται το σπιτικό παγωμένο γιαούρτι –...
Δείτε λεπτομέρειες

Υψηλή αρτηριακή πίεση – μάθετε πώς να την αποφεύγετε

0 σχόλια

Η υπέρταση ονομάζεται επίσης «σιωπηλός δολοφόνος». Ωστόσο, αυτός δεν είναι ένας υπερβολικός όρος, καθώς ενδέχεται να μην αισθανόμαστε πρακτικά καθόλου παρενέργειες από αυτήν την κατάσταση για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που οδηγούν στην υπέρταση,...
Δείτε λεπτομέρειες

Αυγά κοτόπουλου – επιβλαβή για την υγεία ή μάλλον το αντίθετο;

0 σχόλια

Τα αυγά κοτόπουλου μπορούμε σίγουρα να τα συμπεριλάβουμε, ένα τρόφιμο που προκαλεί πολλές αντιπαραθέσεις. Καθώς μαθαίνουμε όλο και περισσότερα για τη σύνθεσή τους και τις πιθανές επιπτώσεις στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, έχει αλλάξει και ο τρόπος που...
Δείτε λεπτομέρειες

Διατροφή χωρίς γλουτένη – αξίζει ή όχι;

0 σχόλια

Τα τελευταία χρόνια ακούμε όλο και πιο συχνά για τις αρνητικές επιπτώσεις της γλουτένης στον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης, το ποσοστό των ασθενών που για διάφορους λόγους δεν μπορούν να καταναλώσουν αυτό το συστατικό της τροφής αυξάνεται σημαντικά. Υπάρχουν...
Δείτε λεπτομέρειες

Μαγείρεμα, ψήσιμο, τηγάνισμα. Πώς επηρεάζει η θερμική επεξεργασία την θρεπτική αξία των γευμάτων;

0 σχόλια

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι η παρασκευή ζεστών γευμάτων με απώλεια ορισμένων βιταμινών και μετάλλων συνδέεται με τα τρόφιμα. Ανάλογα με τον τρόπο που παρασκευάζεται το φαγητό, αυτές οι απώλειες είναι μικρότερες ή μεγαλύτερες. Ελέγξτε πώς προετοιμάζετε τα γεύματα...
Δείτε λεπτομέρειες

Φυτικά ποτά – είναι μια καλή εναλλακτική για το αγελαδινό γάλα;

0 σχόλια

Τα φυτικά ροφήματα έχουν κατακτήσει τα ράφια των καταστημάτων τα τελευταία χρόνια. Η ποικιλία τους αυξάνεται κάθε χρόνο. Διαφέρουν όχι μόνο από το φυτικό υλικό από το οποίο παρασκευάζονται, αλλά και από διάφορα πρόσθετα και γεύσεις. Όλα αυτά...
Δείτε λεπτομέρειες