Πώς μπορεί κανείς να αντικαταστήσει τη ζάχαρη; Οι καλύτεροι φυσικοί υποκατάστατοι και οι επιπτώσεις τους στο σώμα
0 σχόλια
Η ζάχαρη οικιακής χρήσης (σακχαρόζη) δέχεται όλο και περισσότερη κριτική: από ειδικούς διατροφής έως καταναλωτές με συνείδηση υγείας, αυξάνεται η επίγνωση για τους κινδύνους της. Αλλά σημαίνει «φυσικό» αυτόματα «υγιεινό»; Ρίχνουμε μια ματιά στη ζάχαρη, τις εναλλακτικές και...
Δείτε λεπτομέρειες
Ξυλιτόλη – Κινέζικη ή σημύδα; Ποια πρέπει να χρησιμοποιηθεί και γιατί;
0 σχόλια
Η αγορά καθώς και η ζήτηση για διάφορα υποκατάστατα λευκής ζάχαρης αυξάνονται σταθερά. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που αναπτύσσονται όλο και περισσότερα νέα γλυκαντικά και η κατανάλωσή τους αυξάνεται. Όπως συμβαίνει με σχεδόν όλα τα προϊόντα, η τιμή...
Δείτε λεπτομέρειες
Ξυλιτόλη – φυσική προστασία κατά της τερηδόνας;
0 σχόλια
Περίπου Ξυλιτόλη το ακούμε όλο και πιο συχνά. Είναι ένα είδος υποκατάστατου για την παραδοσιακή λευκή ζάχαρη. Η ξυλιτόλη, γνωστή και ως ζάχαρη σημύδας, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται μεταξύ άλλων από τη φλοιό της φινλανδικής σημύδας, αλλά όχι...
Δείτε λεπτομέρειες
Υπάρχουν υγιή γλυκίσματα; Ζάχαρη στη διατροφή του παιδιού και η πιο υγιεινή εναλλακτική της
0 σχόλια
Πρώτα το φαγητό στη ζωή τρώει το παιδί που έχει γλυκιά γεύση. Φροντίδα γάλακτος - έχουμε αυτό που αποτελείται από λακτόζη και ζάχαρη γάλακτος. Τα μικρά γνωρίζουν γι' αυτό τη γλύκα από τις πρώτες μέρες της ζωής, τους...
Δείτε λεπτομέρειες