• ¿Qué productos valen la pena visitar?
• No solo comida vegana

El veganismo es un estilo de vida: la expresión de una actitud específica hacia el medio ambiente natural, el respeto por la naturaleza y el cuidado del propio cuerpo basado en productos lo menos procesados posible, simples y saludables. Las personas que comienzan su aventura con una alimentación vegana pueden sentirse un poco abrumadas por la cantidad de opciones disponibles en el mercado, que aumentan cada año. Los productos veganos no solo son adecuados para veganos declarados, sino también para personas que buscan variedad en su dieta diaria. Vale la pena optar por productos veganos seleccionados, ya que los ingredientes utilizados en su producción a menudo provienen de cultivos orgánicos controlados y certificados.

¿Qué productos valen la pena visitar?

cuáles productos veganos vale la pena elegir depende en cierta medida de los hábitos alimenticios actuales y de qué nuevos hábitos alimenticios queremos apoyar. Al buscar un sustituto de la carne, vale la pena prestar atención a productos ricos en proteínas y elegir legumbres.

Tofu – natural o con aditivos y chuletas de soja listas son una alternativa saludable a la carne. También para los sándwiches vale la pena elegir productos como hummus, untables veganos y patés y enriquecerlos con verduras frescas. Los yogures, la leche y las bebidas vegetales – coco, almendra o soja – son perfectos como base para copos de avena, productos horneados y muchos otros platos.

Al elegir margarinas veganas y mantecas a base de grasas vegetales, vale la pena prestar atención a su composición porcentual y a la calidad de los aceites utilizados. Todos los amantes de los postres y dulces seguramente apreciarán los pudines y postres preparados a base de leche vegetal, ingredientes naturales y endulzados con miel, jarabe de arce y azúcar de caña. Por supuesto, al comprar productos semielaborados, puede preparar usted mismo varios tipos de aperitivos, pasteles y postres. Una variante saludable de los dulces seguramente ayudará a convencer a los más jóvenes de una alimentación saludable.

Ricos en nueces y grasas valiosas, las cremas para sándwiches, bombones de alta calidad o barras ricas en proteínas reemplazan perfectamente los aperitivos poco saludables. La alimentación vegana también puede ser apoyada con una variedad de suplementos alimenticios – en forma de polvos vegetales, tabletas, cápsulas o aceites enriquecidos con vitaminas que contienen los nutrientes necesarios.

No solo comida vegana

La elección de productos veganos no solo es importante en relación a la alimentación, sino también en muchas otras áreas, especialmente para las personas que consideran el veganismo como un estilo de vida. Vale la pena buscar productos veganos en cosméticos, accesorios para el hogar y al comprar ropa.

Los productos veganos tienen etiquetas especiales que informan que el producto no contiene ingredientes de origen animal y no ha sido probado en animales. Cada vez más marcas optan por colocar información similar en el embalaje de sus productos, principalmente cosméticos de cuidado y accesorios de belleza como pinceles de maquillaje.

También la introducción de un sistema de etiquetado similar para ropa sin materiales semielaborados animales como cuero natural o piel está ganando popularidad. Entonces, ¿qué productos veganos elegir?

Siempre vale la pena estar atento, leer cuidadosamente las etiquetas y descripciones de los fabricantes y comprar en puntos de venta confiables. Es importante que los alimentos y productos seleccionados para veganos no solo estén libres de productos animales, sino que también contengan ingredientes y materias primas valiosas.