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Rotbusch de África - 3 razones que le convencerán de probar Rooibos

por Dominika Latkowska 18 Feb 2023 0 comentarios
Rotbusch aus Afrika - 3 Gründe, die Sie davon überzeugen werden, Rooibos zu probieren

 

El Rooibos proviene de Sudáfrica. En afrikáans, Rooi significa rojo y Bos significa arbusto. La popularidad del arbusto rojo cultivado en las montañas Cederberg ha alcanzado casi todo el mundo. ¿Por qué se ha difundido tan rápidamente el arbusto de Rooibos por todo el mundo? Ya en 1930, un tal Dr. P. Le Fras Nortier descubrió algunas de las propiedades saludables de la infusión. Hoy sabemos mucho más al respecto, y la infusión de las hojas secas del arbusto puede ser bebida literalmente por cualquiera.

Infusión de Rooibos no contiene cafeína

La bebida puede ser consumida también por niños pequeños y mujeres embarazadas. Sus propiedades beneficiosas para la salud se deben a que tiene propiedades antiinflamatorias y apoya al cuerpo en casos de dolor abdominal, siendo especialmente útil cuando los bebés sufren cólicos. En este caso, se puede añadir una pequeña cantidad de la bebida a la leche y darle consuelo al más pequeño. La ventaja de la bebida a base de Rooibos es que es una especie de "café sin cafeína" que se puede consumir literalmente en cualquier cantidad, ya que el cuerpo no tiene que eliminar la cafeína, que no solo está en el café, sino también en el té. Es característico de la infusión que se puede beber para relajarse antes de dormir.

Propiedades beneficiosas para la salud de la infusión

Rooibos no solo apoya al cuerpo en la lucha contra las molestias abdominales, sus propiedades saludables son mucho más amplias. Las hojas del arbusto contienen grandes cantidades de minerales, entre ellos magnesio para apoyar el sistema nervioso, calcio y manganeso para huesos y dientes fuertes. También encontramos zinc, necesario para el buen funcionamiento del metabolismo. Y la presencia de hierro mejora el transporte de oxígeno en nuestro cuerpo.

Los polifenoles son responsables de las propiedades antiinflamatorias, pero también antivirales y anticancerígenas. Son responsables de combatir los radicales libres, que como efecto secundario del metabolismo celular pueden ser dañinos y causar muchas enfermedades.

Otro antioxidante, que es un elemento del arbusto de Rooibos - Aspalathin - se caracteriza por propiedades que contribuyen a mantener el equilibrio del nivel de azúcar en la sangre, también mejora la absorción de glucosa intramuscular y mejora la secreción de insulina por el páncreas. Así apoya a las personas que padecen diabetes.

El Rooibos tiene un efecto positivo en la piel

Los peelings químicos a base de alfa-hidroxiácidos se han utilizado durante mucho tiempo en cosmética. Rooibos es su portador natural. ¿De qué son responsables estos ácidos? Sobre todo, sus propiedades permiten suavizar las arrugas, revitalizar la piel y darle frescura. En casa, puede pulverizar las hojas secas del arbusto y verter una pequeña cantidad de agua. Además de regenerar las arrugas, una mascarilla así alivia el acné, la psoriasis y las quemaduras solares.

El arbusto rojo fue descubierto para fines alimentarios solo a principios del siglo XX. Más de un siglo después de su descubrimiento, la infusión de Rooibos es una bebida muy popular. No olvidemos su sabor. La infusión preparada tiene un sabor agradable y calmante a miel. Además, es excelente como bebida caliente y también como refresco cuando se sirve fría.

 

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