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ZUTATEN tomates secos* (93 %), sal marina (7 %) (* de agricultura ecológica certificada) span> DESCRIPCIÓN Los tomates orgánicos secos son ideales como acompañamiento para guisos y sopas de verduras. También recomendamos chispas como especia, por ejemplo, para risotto. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g...

COMPONENTES avellanas * 100% (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Las avellanas ecológicas son un fruto muy nutritivo de la avellana. Son el ingrediente básico de la mezcla de los estudiantes. Molidas gruesas o enharinadas, se pueden encontrar en pasteles, pastas y otros postres. Saben muy...

INGREDIENTES arroz rojo integral * 100% (* procedente de agricultura ecológica certificada) p> DESCRIPCIÓN Carácter de arroz integral orgánico rojo Tiene un sabor extremadamente dulce y un aroma a nuez. Se sirve principalmente con exquisitos platos y postres con frutas exóticas. Gracias a su...

INGREDIENTES blanqueados * 100% almendras (*procedentes de agricultura ecológica). DESCRIPCIÓN Las almendras orgánicas son un producto excelente que se puede comer en cualquier forma. Lo recomendamos como refrigerio independiente en la escuela o el trabajo, así como para agregar a pasteles, postres, muesli, avena...

INGREDIENTES Frijoles * 100% (* orgánico certificado) DESCRIPCIÓN: Los frijoles orgánicos son legumbres. El nombre de los frijoles proviene de la forma de riñón de las semillas. Es una excelente fuente de fibra dietética y proteína vegetal. Recomendado para sopas y guisos, por ejemplo,...

INGREDIENTES quinoa blanca (Quinoa) * 100% (* procedente de cultivo ecológico) DESCRIPCIÓN Quinua blanca ecológica, también conocida como quinoa. Reemplaza con éxito los cereales o la pasta tradicionales. Es perfecto como ingrediente en sopas y como complemento de verduras, salsas, productos horneados y postres....

DESCRIPCIÓN Salsa de tomate orgánica concentrada con albahaca. Sabe muy bien con pasta orgánica italiana de Alce Nero. También es una base excelente para otras salsas, por ejemplo, con verduras (berenjenas, calabacines, pimientos). INGREDIENTES Dados de tomate* (95 %), puré de tomate*, albahaca* (1...

INGREDIENTES Anacardos * 100% (* ingredientes controlados de cultivo ecológico) / p> DESCRIPCIÓN Los anacardos orgánicos tienen un sabor fino y ligero. sabor dulce. Son un tentempié nutritivo y un complemento interesante para verduras guisadas o al horno, pasteles, postres y ensaladas. VALOR NUTRICIONAL...

INGREDIENTES Grano de Espelta * 100% (* procedente de agricultura ecológica certificada) DESCRIPCIÓN < b > La espelta es una variedad antigua de trigo. Los granos de espelta maduran en una cáscara gruesa para protegerlos de la contaminación. La espelta se puede moler en...

INGREDIENTES Harina de trigo durum * (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Deliciosa pasta elaborada con harina de trigo duro ecológica. Recomendado con salsas de tomate Alce Nero. PREPARACIÓN 1,5 l de agua por cada 100 g pasta, 15 g de sal. Tiempo de cocción "al...

El lino marrón ecológico es muy utilizado tanto en la cocina como en la cosmética. . La semilla se puede usar entera, aunque se absorbe mejor después de molerla. Para conservar las propiedades de las semillas, recomendamos triturarlas justo antes de consumirlas, por ejemplo...

INGREDIENTES albaricoques secos * 100% (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Los albaricoques orgánicos secos saben muy bien como refrigerio independiente y como complemento de pasteles de papilla dulces calientes, postres, compotas, por ejemplo, en combinación con otras frutas y para varios, interesantes salsas También lo...

DESCRIPCIÓN Los frijoles mungo orgánicos son uno de los tipos de frijoles más valiosos. Es extremadamente nutritivo y sabe muy bien con verduras y sémola y como complemento de sopas o ensaladas. INGREDIENTES Frijol mungo * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL...

ZUTATEN Sultanas * Pasas, aceite de girasol * (0,5%) (* de agricultura ecológica certificada) span > DESCRIPCIÓN Las sultanas ro ecológicas son perfectas como snack solo y como complemento enriquecedor de sabor en repostería, postres y ensaladas. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético...

INGREDIENTES semillas de sésamo molidas * (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Mousse elaborado a partir de sésamo molido, exclusivamente ecológico, pelado. Las semillas de sésamo son ricas en calcio, hierro, magnesio y vitaminas B1 y B6. El mousse se puede utilizar en la cocina macrobiótica,...

ZUTATEN arándanos rojos deshidratados* (60 %), azúcar de caña* (40 %), aceite de girasol* (0,1 %) (*de agricultura ecológica certificada) DESCRIPCIÓN El arándano rojo orgánico endulzado con azúcar de caña es un snack excelente y nutritivo por sí solo. También lo recomendamos como complemento...

INGREDIENTES semillas de girasol sin cáscara * 100% (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Las semillas de girasol orgánicas son perfectas como refrigerio independiente y como un sabor enriquecedor para productos horneados, postres, muesli y ensaladas. Sabe muy bien cuando se fríe. Combina perfectamente con sandía...

Este jugo se obtiene por prensado directo de jugo de col y zanahoria agria y pasteurización. Los productos encurtidos son ricos en bacterias que favorecen la correcta flora intestinal y ayudan a reconstruirla, por ejemplo, después de un tratamiento con antibióticos. El ensilaje también...

INGREDIENTES Harina de trigo harina integral * (* procedente de cultivo ecológico controlado) DESCRIPCIÓN Deliciosa pasta elaborada con harina integral de trigo duro ecológica. Recomendado con salsas de tomate Alce Nero. PREPARACIÓN 1,5 l de agua por cada 100 g pasta, 15 g de...

Pasta de espelta ecológica de 500 g Deliciosos espaguetis de Alce Nero como son elaborado con harina de espelta ecológica. Es un excelente sustituto de la pasta de harina de trigo duro. Recomendamos la pasta, especialmente con salsas de tomate Alce Nero. La pasta...