Sesonkiluonteisuus on erittäin tärkeää hedelmien ja vihannesten kohdalla, sillä näin voimme olla varmoja, että syömämme tuotteet ovat täynnä arvokkaita vitamiineja ja mikroravinteita. Ne ovat terveellisempiä, maukkaampia ja edullisempia kuin keinotekoisesti kasvatetut vihannekset ja hedelmät. Mitä sinun siis tulisi...

Miten elintarvikkeet säilytetään oikein, jotta ne eivät pilaannu nopeasti ja säilyttävät parhaat ominaisuutensa ja ravintoarvonsa? Oikea elintarvikkeiden säilytys estää ensinnäkin elintarvikkeiden hukkaamisen ja poisheittämisen, ja toiseksi varmistaa, että syömämme elintarvikkeet ovat tuoreita eivätkä vahingoita meitä. Ensisilmäyksellä elintarvikkeiden säilytyksen...