Geeliytysaineet ja levät

BESCHREIBUNG Guarkernmehl 100 g AGNEX Guarkernmehl ist eine natürliche Substanz, die Wasser bindet, die Viskosität erhöht und stabilisierende Eigenschaften hat. Es ist ein Pulver mit guter Löslichkeit in Wasser, das eine Arzneimittellösung bildet. Es wird aus dem Endosperm der Samen der Pflanze Cyamopsis tetragonoloba...

KUVAUS Agar Agar Luomuruokahyytelöaine 100g Targroch - vahva hyytelöimisaine - universaali makunsa ja hajunsa puutteen vuoksi - käytetään ravintoliuoksissa laboratorioissa Agar-agar, jota usein kutsutaan myös merigeeliksi, on hyytelöimisaine, joka valmistetaan punalevien perheeseen kuuluvista merilevistä. Se esiintyy merilevien soluseinissä, kuuluu polysakkarideihin, ja on seos agarosesta...

KUVAUS Agar Agar 500 g Targroch Agar on hyytelöimisaine, 100 % luonnollinen, turvallinen, hajuton ja mauton. Käytetään luonnollisena vaihtoehtona liimalle. AINESOSAT Agar-agar Tuotteen ravintoarvo 100 g kohden Energiapitoisuus 720 kJ / 172 kcal Rasva -sisältäen tyydyttyneet rasvahapot 0,014 g Hiilihydraatit - sisältäen sokerin 0,4...

Pektiiniä käytetään kotitekoisten säilöjen ja säilykkeiden valmistuksessa. Se korvaa hyytelösokerin ja antaa hillolle kiinteyden ja hyytelömäisen rakenteen. Ei otettu käyttöön

KUVAUS Agar-Agar 20 g Vita-Natur Bio-Agar on luonnollinen, hajuton hyytelöimisaine. Tämä aine turpoaa voimakkaasti suolistossa ja lisää sisältönsä tilavuutta, mikä aiheuttaa lievän laksatiivisen vaikutuksen. Tuotetta voidaan käyttää gelatiinin sijasta. Jauhemainen agar liukenee täydellisesti veteen noin 90 °C lämpötilassa. Se jähmettyy 30-40 °C:ssa geelimuotoon, minkä...

DESCRIPTION Kuzu-Stärke BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu hat einen neutralen Geschmack und eine glatte Textur, perfekt für Suppen, Eintöpfe, Kuchen und Desserts. ZUTATEN Wilde Kuzu-Wurzeln (Pueraria lobata), Wasser NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Eiweiß (g): 0,3 Kohlenhydrate (g): 84,7...

KUVAUS Pektiini, joka on saatu omenatäytteestä ja sitrushedelmien kuorista. Happamassa ympäristössä pektiinillä on hyytelöitymiskyky ja se auttaa nesteen sakeuttamisessa. Pektiini on erinomainen hyytelöintiaine kotitekoisiin hedelmähilloihin, marmeladeihin ja hyytelöihin, hedelmämehuihin ja täytteisiin, joita käytetään makeissa jälkiruoissa. Sitä voidaan käyttää myös maitopohjaisissa juomissa, hedelmäjuomissa ja ketsupeissa....

KUVAUS Agar-Agar 100g AGNEX - vahva hyytelöimisaine - universaali makunsa ja hajunsa puutteen vuoksi - käytetään laboratorioiden kasvualustoissa Agar-Agar, jota usein kutsutaan myös merigeeliksi, on hyytelöimisaine, joka valmistetaan punalevien perheeseen kuuluvista merilevistä. Sitä esiintyy merilevien soluseinissä, se kuuluu polysakkarideihin ja on seos agarosesta ja...

AINESOSAT Agar-agar * (sertifioitu luomuraaka-aine ) KUVAUS Kermoille, kuorrutuksille, vanukkaille, hyytelöille kakkuja ja hyytelöruokia varten. RAVINTOARVO 100 g KOHTI Energia: 700 kJ / 167 kcal Rasva: 0 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g Hiilihydraatit: 0,4 g josta sokereita: 0,4 g Proteiini: 0 g Suola:...

ZUTATEN Guarkernmehl * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Guarkernmehl ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus dem Endosperm der Samen der Fabaceae-Pflanze - Cyamopsis tetragonolobus - gewonnen wird. Guarkernmehl kann als Ersatz für geschmacks- und geruchsneutrale Gelatine verwendet werden. Es zeichnet...