Kuivatut juurikkaat

Punajuuret (Beta L.) ovat yksi-, kaksi- tai monivuotisia kasveja revonhäntäkasvien heimossa. Nämä herkulliset mukulat, jotka tunnettiin jo muinaisessa Babylonissa, ovat todellinen ravintoaineiden aarreaitta, mukaan lukien verenmuodostusaineena toimiva rauta, B-vitamiinit hiuksille, iholle ja kynsille, kuitu suoliston liikkeen parantamiseksi sekä C-vitamiini ja sinkki immuunijärjestelmän tukemiseksi. Lisäksi...