Näin säilytät vihannekset ja hedelmät ruokahävikin välttämiseksi
0 kommentteja
Ruokahävikin ongelma nousee yhä enemmän julkisuuteen. Se koskettaa monia maita, valitettavasti myös Puolaa. Ruokajätteen järkeistämis- ja vähentämisohjelman mukaan Puolassa hukataan vuosittain noin 5 miljoonaa tonnia ruokaa, josta jopa 60 % tulee kotitalouksista. Ostamme edelleen liikaa, emme käytä kaikkea...
Näytä tiedot
Zero Waste keittiössä – kuinka olla tuhlaamatta ruokaa Vol. II
0 kommentteja
Puolassa hukataan vuosittain noin 4,8 miljoonaa tonnia ruokaa. Tämä tosiasia on erityisen järkyttävä ottaen huomioon nälänhädän ja äärimmäisen köyhyyden, jotka esiintyvät samanaikaisesti yhteiskunnassamme. Ruokahävikin ongelma ei ole pelkästään eettinen kysymys, vaan myös ympäristöuhka, koska se tarkoittaa maan ylikulutusta....
Näytä tiedot