Kuitu

Luonnollisia kasvikuituja on kahta muotoa, liukoinen ja liukenematon. Ensimmäinen niistä, jota edustaa esimerkiksi pektiini, jota on omenissa, greipeissä ja kaurakuiduissa, tukee laajasti suolessa tapahtuvia ruoansulatusprosesseja ja säätelee niiden toimintaa. Liukenemattomat kuidut auttavat poistamaan aineenvaihdunnan kuona-aineita ei-invasiivisella tavalla. Arvokkaiden kuitujen rikas lähde on psylliuminsiementen kuoret.

Milloin kuitua tulisi käyttää?

On vaikea uskoa, että niin tavallinen kasvi voi olla niin tärkeä ihmisen kehon kokonaisfunktion säätelyssä. Psylliuminsiemenet sisältävät monia arvokkaita aineita, mukaan lukien kuituja, limamateriaalia, joka helpottaa aineenvaihduntaa, suolen peristaltiikkaa ja ulostamista. Veden imeytyessä siemenkuoret peittyvät limaan, mikä helpottaa jäljellä olevien orgaanisten aineiden liikettä. Kasvikuituja tulisi käyttää säännöllisesti ja erityisesti ruoansulatusongelmien yhteydessä. Iäkkäät ihmiset, raskaana olevat ja lapset voivat turvallisesti käyttää kasvikuituja tässä muodossa, sillä ne vaikuttavat hellävaraisesti, vaarattomasti mutta samalla erittäin tehokkaasti. Kannattaa kiinnittää huomiota oikeaan kuitumäärään päivittäisessä ruokavaliossa syömällä tuoreita vihanneksia, hedelmiä, öljykasvien siemeniä ja täysjyväjauhoja. Kuituja on markkinoilla saatavilla jauhettujen siemenkuorien muodossa – erinomainen lisä cocktaileihin, smoothieihin, leivonnaisiin ja muihin ruokiin sekä helposti nieltävissä kapseleissa – jotka sisältävät sekoituksen liukoisia ja liukenemattomia kuituja kuitulisän tehokkuuden lisäämiseksi. Kuitua voi myös kaataa lasiin ja kaataa veden päälle. Muutaman minuutin kuluttua voit juoda valmistetun seoksen. Kasvikuituja käytettäessä on aina tärkeää muistaa kehon oikea nesteytys.