Suurpakkaus (kg) - TUORE LUOMU-parsa kaali (n. 5 kg)

Huomio! Logistinen minimimäärä on 5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- tukee laihtumista
- suositellaan salaatteihin
- omaa useita terveyttä edistäviä ominaisuuksia

Parsakaali tai parsakaali (Brassica oleracea var. italica Plenck) on yksivuotinen kasvi, joka on vihanneskasvi. Parsakaali on kukkakaalin esi-isä ja todennäköisesti kotoisin Kyprokselta. Sitä viljeltiin laajasti antiikin Kreikassa ja Roomassa. Nimi parsakaali tulee italiankielisestä sanasta broccolo (latinaa brachium), joka tarkoittaa oksaa tai käsivartta. Se on viljelykasvi, eikä sitä esiinny luonnonvaraisena.
Parsakaali on erittäin terveellinen vihannes, jolla on muun muassa myönteisiä vaikutuksia. Ruoansulatuskanavan tilasta riippuen sen säännöllinen nauttiminen voi ehkäistä monia sairauksia. Alhaisen energiasisältönsä, matalan glykeemisen indeksinsä ja korkean proteiinipitoisuutensa vuoksi lehtikaali on erityisen suositeltavaa laihtuville ihmisille. Parsakaali on erinomainen lähde arvokkaille vitamiineille – A, B, C ja K – sekä mineraaleille – magnesium, kalsium, natrium, sinkki, fosfori, kalium ja rauta.
Parsakaalia voi syödä sekä raakana että lämpökäsiteltynä. Se sopii täydellisesti terveelliseksi välipalaksi, salaattien, keittojen tai liharuokien lisukkeeksi.

Pakkaus: pahvi

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET 1-5 °C:ssa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO