MULTIPACK (kg) - ORGANA FRESKA VALKAKAALI (noin 10 kg)

- voi auttaa laihtumisessa
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- erinomainen salaateihin

Kaali on vihreä kasvi kaalikasvien heimosta. Luonnossa sitä esiintyy erityisesti Euroopassa, etenkin Välimeren alueella. Sen lukuisia lajeja, risteytyksiä ja muunnoksia viljellään vihanneksina monissa maailman osissa. Kaalin sukulaisia ovat: ruusukaali, parsakaali, kukkakaali, kyssäkaali ja lehtikaali.
Yleistä käsitystä vastaan kaali on terveellinen, ei niin raskasruoainen vihannes. Sen huonon maineen aiheuttavat lähinnä raskaat, kaloripitoiset lisäaineet kuten pekoni tai siankinttu. 100 g kaalia sisältää noin 40 kcal ja on runsas vitamiineista – A, B, C, E ja K – ja kivennäisaineista – kalsium, kalium, magnesium ja rauta.
Kaalia voidaan valmistaa monin tavoin. Useimmiten sitä tarjoillaan raakana salaattina, mutta mikään ei estä sinua keittämästä, paistamasta tai hauduttamasta sitä. Etsiessään uusia kulinaarisia kokemuksia sen käytöstä kannattaa kokeilla myös aasialaista keittiötä.
Valkokaali on alueemme suosituin kaalilaji. Sitä suositellaan erityisesti perinteisiin puolalaisiin ruokalajeihin: bigoksiin, kaalikääryleisiin ja hapankaalikeittoon.

Pakkaus: Kartonki.

SUOSITELUT SÄILYTYSEHDOT
SUOSITELTU SÄILYTYSLÄMPÖTILA 1-5 °C:ssa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO