Ohukaiset tattarijauhoilla BIO 196 g - GESUND GEMISCHT

AINEKSET

Riisijauho*, tapiokatärkkelys*, tattarijauho* (20%), jauhettu pellava*, gluteeniton leivinjauhe* (maissitärkkelys*, nostatusaine (kaliumtartraatti, natriumkarbonaatti)), kurkuma*, Himalajan suola (* luonnonmukaisesta viljelystä)

VALMISTELTUA MENETELMÄÄ
Sekoita kulhossa kaikki kostea AINEET
(4 munaa, 200 ml maitoa, 200 ml vettä, 2 rkl öljyä tai sulatettua voita). Kaada pussin sisältö ja sekoita huolellisesti vispilällä tai sekoita. Odota 5 minuuttia, kunnes taikina paksunee. Kuumenna pannu, mutta liian kuumaksi (noin puolet lieden tehosta). Kaada ohut kerros taikinaa pannulle. Paista lettuja molemmin puolin kullanruskeiksi ja aseta ne päällekkäin. Sekoita taikinaa ennen jokaista lettua - jos siitä tulee liian paksua, lisää vähän vettä.

RAVINTOARVO 100 g
Energia-arvo 1172 kJ / 280 kcal
Rasvaa: 12,0 g
siitä tyydyttyneitä happoja: 2,9 g
Hiilihydraatit: 32,0 g
joista sokeria: 2,4 g ;
Proteiini: 9,5 g;
Suola: 0,56 g.

SUOSITELLUT VARASTOINTIOLOSUHTEET
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.