MAUSTEET by YANGO Lang Son Tähtianis (45 g)

Lạng Sơn Tähtianista arvostetaan erityisesti sen korkeaa laatua, joka johtuu Lạng Sơnin alueen ainutlaatuisista ilmasto- ja maaperäolosuhteista.

⦿ liharuokien, merenelävien, juomien ja makeiden ruokien maustamiseen.

⦿ korostaa ruokien tulisuutta ja makeutta

⦿ erottuu mausteisen makeasta mausta

⦿ omaa tunnusomaisen vahvan makean mintun aromin

⦿ LatinankielinenNimi: Illicium verum, oma nimi: Badian proper

Tapaa Lạng Sơn Tähtianis

Vietnamissa, Lạng Sơnin provinssin kuvankauniissa vihreissä laaksoissa, missä aamukaste peittää vuoret ja kukkulat lempeästi, kasvaa Lạng Sơn Tähtianis - aromaattinen mauste, joka edustaa vietnamilaisen kulinaarisen perinteen ja kulttuurin olemusta. Tunnettu tähtimäisestä muodostaan, joka näyttää kauniilta sekä keittiössä että pöydissä, tätä ainutlaatuista anis-maustetta arvostetaan sen intensiivisen, makean ja mausteisen aromin sekä syvän lakritsimaisen maun vuoksi, joka antaa monille ruoille maagisen ulottuvuuden.

Tähtianiksen historia Vietnamissa on yhtä vanha kuin maan kulttuuri itse, jossa sitä on vuosisatojen ajan käytetty paitsi ruoanlaitossa lihan, liemien ja juomien maustamiseen, myös perinteisessä lääketieteessä ruoansulatuksen edistämiseen ja vaivojen lievittämiseen. Me Spices® by YANGO haluamme tuoda tämän Pohjois-Vietnamin aarteen lähemmäksi sinua tarjoamalla kuivattuja kokonaisia Lạng Sơn Tähtianis-hedelmiä, jotka on huolellisesti korjattu ja kuivattu säilyttämään niiden ainutlaatuiset aromaattiset ja makuominaisuudet.

Lạng Sơn Tähtianis-mausteet YANGO®:lta.

Lạng Sơn Tähtianis on Spices by YANGO® -merkin mauste, joka ei ole pelkästään mauste vaan avain vietnamilaisen keittiön rikkaiden makujen löytämiseen. Sen tunnistettava aromi on välttämätön ainesosa kuuluisassa vietnamilaisessa Pho-keitossa, joka antaa liemille syvyyttä ja potkua. Se on myös korvaamaton monissa perinteisissä ruoissa ja jälkiruoissa. Tämä mauste sopii erinomaisesti myös viinin, teen ja juomien maustamiseen, antaen niille ainutlaatuisen maun ja aromin, joka lämmittää ja rentouttaa.