Kakao yhdistetään nykyään vahvasti kaikenlaisiin makeisiin, erityisesti suklaaseen. Suklaata pidettiin pitkään erityisesti Puolan kansantasavallassa todellisena ylellisyystuotteena, jota ei ollut helppo saada. Nykyään monien suklaalajien löytyminen myyntihyllyiltä on vähemmän yllättävää ja pikemminkin eräänlainen standardi. Tässä artikkelissa yritämme valottaa kaakaota...

Kakaopavut kuuluvat tuotteisiin, jotka ovat saavuttaneet superruokien aseman. Tämä tarkoittaa, että niillä on erityisiä ominaisuuksia, jotka hyödyttävät kehoamme. Vaikka useimmiten kuulemme myönteisiä mielipiteitä tumman suklaan tai kaakaon terveyttä edistävistä ominaisuuksista, käsittelemättömät kakaopavut säilyttävät kaikkein myönteisimmät ominaisuudet. Raakavilja valmistetaan...