Kardemumma – Ominaisuudet ja käyttö

0 kommentteja

Kardemumma on kasvi, joka on kotoisin Etelä-Intiasta. Kardemummakasveista saadaan maustetta, jota käytetään sekä ruoanlaitossa että luonnonlääketieteessä sen maun ja terveyttä edistävien ominaisuuksien vuoksi. Tarkastellaan siis, milloin ja miksi kardemummaa kannattaa käyttää, miten sitä voi hyödyntää keittiössä ja ketä...
Näytä tiedot