Kasviproteiini – enemmän kuin vain palkokasvit

0 kommentteja

Vaikka linssit, pavut ja kikherneet ovat kasvipohjaisen ruokavalion pilareita, aihe ei rajoitu niihin. Monet rajoittavat käsitteen "kasviproteiini" vain palkokasveihin, vaikka on olemassa monia muita, yhtä arvokkaita tuotteita. Quinoa, tunnettu myös nimellä kvinoa, ja Amarantit ovat niin kutsuttuja pseudoviljoja...
Näytä tiedot

Appelsiinikuningatar, eli kurpitsa ja sen terveysvaikutukset

0 kommentteja

Kun päivät lyhenevät, lehdet putoavat puista ja lomamatkat ovat enää vain kaunis muisto, harmaa aura ikkunan takana korvataan kauniilla, värikkäällä vihanneksella kojuilla. Hyödynnetään niitä, sillä niiden värit ilahduttavat silmää. Ne tarkoittavat myös erittäin tärkeitä terveysominaisuuksia kehollemme. Tänään kutsumme...
Näytä tiedot