Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – muutama sana epätavallisista sienistä
0 kommentteja
Vaikka niiden nimet kuulostavat hieman eksoottisilta, nämä sienet ovat arkipäivää monien maiden keittiöissä. Suurin osa niistä tulee nykyisestä Aasiasta. Niitä on käytetty siellä vuosisatojen ajan sekä ruoanlaiton ainesosina että lääkkeinä. Sienet ei pidetä erityisen ravinteikkaina. Siitä huolimatta jotkut sienilajit voivat...
Näytä tiedot