Endiivi (Chicorée) tuore BIO (noin 0,40 kg)

- suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- erinomainen salaateille ja salaateille p>

Chicorée (Cichorium L.) muistuttaa kiinankaalia ja kuuluu Asteraceae-heimoon. Sitä esiintyy luonnostaan Välimeren alueella ja monissa muissa Euroopan osissa sekä Länsi-Aasiassa ja Etiopiassa.
Chicorée ei ole kovin suosittu Puolassa, mikä on sääli, sillä se on erityisen arvokas ja maukas vihannes. Alhaisten kalorimäärien vuoksi sitä suositellaan ottamaan ruokavalioon niille, jotka seuraavat laihdutusruokavaliota. Chicorée on rikas ravintoaineissa, kuten C-vitamiini, B-ryhmän vitamiinit - mineraalisuolat - magnesium, kalium, rauta, mangaani, fosfori ja sinkki - Laccin ja Lacticrin.
Sikurilla on positiivinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään, joten sen lisääminen aterian yhteyteen on aina hyvä idea. Se maistuu erinomaisesti salaateissa ja se sopii myös hyvin pähkinöihin, juustoon, lihaan ja leikkeisiin.
Endivia (Cichorium endivia L.) on sikurin lajike, jolle ovat tunnusomaisia sahalaitalehdet ja hienostunut maku, ja se sopii erinomaisesti salaattien ja koristelutarkoitusten käyttöön. p>

Valmistaja - Nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO