Glutenvapaa täysjyväriisi BIO 426 g - JASBERBERREIS (KALORIENBEWÄCHTER)

AINEKSET
Luomu täysjyvä Jasberry-riisi.

KUVAUS
Jasberry-riisi on uusi riisilaji, jota on kehitetty yli vuosikymmenen ajan luonnollisella risteytyksellä. Sen alkuperäiset riisilajit ovat Jasberry-riisi ja thaimaalainen musta riisi.
Jasberry-riisi ei ole geneettisesti muunneltu. Se on geenimuunteluton lajike, joka on kehitetty luonnollisilla risteytystekniikoilla. Jasberry-riisin kehittäjät käyttivät perinteisiä jalostusmenetelmiä parantaakseen riisin ravintoaineprofiilia, mikä johti korkeaan antioksidanttipitoisuuteen ja erottuvaan liilan väriin. Tämä prosessi ei sisällä geenimuuntelua, mikä tekee Jasberry-riisistä luonnollisesti viljeltyä luomutuotetta.
Jasberry-riisi on ainutlaatuinen ja ravintoainepitoinen luomu täysjyväriisilaji, joka on kehitetty Thaimaassa. Se tunnetaan syvänviolettista väristään ja korkeasta antioksidanttipitoisuudestaan, joka muistuttaa mustikoita. Riisi on nimetty mustikoitten mukaan niiden antioksidanttipitoisuuden vuoksi. Jasberry-riisi sisältää 40 kertaa enemmän antioksidantteja kuin ruskea riisi ja seitsemän kertaa enemmän kuin lehtikaali.

Tässä joitakin tärkeitä tietoja Jasberry-riisistä:
1. Ravitsemukselliset edut:
- Korkea antioksidanttipitoisuus: Jasberry-riisissä on paljon antioksidantteja, jotka voivat vähentää hapetusstressiä ja edistää yleistä terveyttä.
- Ravintoainepitoinen: Sisältää tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, kuten mangaania, magnesiumia, fosforia, molybdeeniä ja sinkkiä.
- Alhainen glykeeminen indeksi: Sopii diabeetikoille, sillä se auttaa hallitsemaan verensokeria.
2 Kulinaarinen käyttö:
- Jasberry-riisiä voidaan käyttää kuten muitakin riisilajeja monissa ruokalajeissa. Sitä käytetään usein salateissa, lisukkeena tai riisikulhoissa.
3. Kestävyys:
- Jasberry-riisin viljely tukee kestävää maatalouskäytäntöä ja parantaa thaimaalaisten pientilallisten elinolosuhteita.
4Maku ja rakenne:
- Jasberry-riisillä on hieman pähkinäinen maku ja pehmeä rakenne, mikä tekee siitä monipuolisen aineksen moniin ruoanlaittotarkoituksiin.
Jasberry-riisiä arvostetaan yleensä terveyshyötyjensä, runsaan ravintoaineprofiilinsa ja kestävään maatalouteen panoksensa vuoksi.

VALMISTUS:
Ei tarvitse huuhtoa eikä liottaa.
Kiehauta 1 kuppi riisiä 2 - 2,5 kupilla vettä. Peitä kannella, vähennä lämpöä ja anna hautua. Sekoita silloin tällöin ja keitä, kunnes kaikki vesi on imeytynyt ja riisinjyvät ovat pehmeitä. Keitto-aika noin 30 minuuttia.
Vinkki: Vähennä vettä, jos haluat riisin kiinteämmäksi, tai lisää vettä, jos pidät riisistä pehmeämpänä.
Jasberry on jo itsessään täynnä makua! VOI ja öljy ovat vapaaehtoisia.

RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:ssa keittämätöntä riisiä
Energia-arvo: 1432 kJ/339 kcal
Rasva: 3,4 g
joista tyydyttynyttä rasvaa: 0,8 g
Hiilihydraatit: 65,5 g
joista sokeria: 1,0 g
Ravintokuitu: 4,8 g
Valkuaiset: 9,1 g
Suola: <0,01 g
Mangaani: 2,3 mg (115 %)*
Magnesium: 132 mg (35 %)*
Fosfori: 320 mg (46 %)*
Molybdeeni: 66,9 µg (134 %)*
Sinkki: 2 mg (20 %)*
*Aikuisen päivittäisen mineraalisaannin suositusarvo

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä.