Suurpaketti (kg) - Butternut Butternusskürbis tuore luomu (n. 10 kg)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- erinomainen peruste tai täydennys illallisiin
- maistuu hyvältä ja miellyttää silmää

Kurpitsa on yksivuotinen kasvi kurpitsakasvien heimossa, johon kuuluu noin 20 lajia. Luonnossa sitä esiintyy Amerikan lämpimillä ja kuumilla alueilla. Tätä kausittaista vihannesta, joka liitetään Halloween-juhlaan, viljellään nykyään pääasiassa Yhdysvalloissa. Alhaisen energiasisältönsä vuoksi kurpitsaa suositellaan painoa pudottaville.
Butternut-kurpitsa on vihannes, jolla on samankaltaiset ravintoarvot ja makuominaisuudet kuin kurpitsalla. Sillä on tunnusomainen, päärynänmuotoinen, pitkänomainen muoto, hieman kellertävä tai vaalean oranssi kuori, suhteellisen pieni koko ja makea hedelmäliha, jossa on myskinen tuoksu. Butternut-kurpitsa on erinomainen beetakarotiinin, A-, B-, E- ja C-vitamiinien, fosforin, raudan, kalsiumin, kaliumin, magnesiumin ja mangaarin lähde. Sitä suositellaan lihaville, gluteenille yliherkille ja diabeetikoille.

SUOSITELLUT SÄILYTYSTILAT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa p>