Suurpaketti (kg) - tuoreita ruusukaaleja BIO (noin 5 kg)

Huomio! Logistinen minimi on 5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- terveellinen välipala
- suositeltu keittoihin ja salaatteihin

Ruusukaali, joka puhekielessä tunnetaan myös nimellä brysselinkaali, on kaksivuotinen kasvi kaalikasvien heimosta ja on kasvitieteellinen muunnos vihannelskaalista. Tämä vihannes, joka muistuttaa miniatyyrikaalia, on todennäköisesti risteymä lehtikaalista ja keräkaalista. Ruusukaali on kotoisin Belgiasta, mutta sitä on viljelty monissa Euroopan osissa 1600-luvulta lähtien.
Ruusukaali erityisesti tunnetaan korkeasta antioksidanttipitoisuudestaan, joka tukee kehoa terveyden ja kauneuden ylläpitämisessä. Näiden pienten kaalikylkien säännöllinen syönti voi vahvistaa hiuksia, ihoa ja kynsiä, suojata ikeniä ja edistää hormonitasapainoa. Ruusukaali on erinomainen vitamiinien – A, B-ryhmän, C, E ja K – sekä mineraalien – kalsium, kalium, magnesium, rauta, mangaani, fosfori, kupari ja sinkki – lähde.
Ruusukaalia on parasta keittää höyryttämällä, jotta sen arvokkaat ominaisuudet säilyvät. Sitä voi syödä myös raakana. Ruusukaali sopii erinomaisesti keittoihin ja salaatteihin. Se sopii myös hyvin jauhotettuun kastikkeeseen korppujauhojen ja voin kanssa tai lisukkeeksi perunamuusiin.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA 1–5 °C:ssa

Pakkaus: Kartonki

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO