Kłodawa-Suola 1000g - VIVIO

Kłodawan suolakaivoksen alkuperä juontaa vuoteen 1949. Siellä löydetty kivisuola- ja magnesium-kaliumsuolakaira on edelleen maamme suurin löytö. Suolakaivos on 26 kilometriä pitkä ja jopa kaksi kilometriä leveä. Kłodawan suolaa luokitellaan luonnolliseksi kivisuolaksi, ja sitä louhitaan perinteisin kaivostekniikoin. Tämän ansiosta se säilyttää mahdollisimman paljon mineraaleja. Kaupassa myytävä Kłodawan suola joutuu yleensä mekaanisiin jauhatusprosesseihin. Kohtaamme sitä erilaisina versioina ja väreinä. Osoittautuu, että Kłodawan suola voi olla vaaleanpunainen, lumivalkoinen, hieman harmaa tai harmaan sininen. Tuotteen väri riippuu ensisijaisesti sen käyttötarkoituksesta ja ajasta, joka on kulunut suolan louhinnasta myyntihyllylle saapumiseen valmiina myyntituotteena.
Yli 97 % Kłodawan suolasta koostuu natriumkloridista (NaCl). Noin 1,5 % tästä tuotteesta koostuu mineraaleista kuten magnesiumista, raudasta, sinkistä, kaliumista, kalsiumista, mangaanista, kuparista ja seleenistä. Loput koostumuksesta on kaliumjodidia ja vettä. Tutkimukset osoittavat myös, että siinä on jodin jäämiä. On kuitenkin muistettava, että Kłodawan suolaa, huolimatta sen sisältämistä terveydelle arvokkaista mineraaleista, tulisi käyttää annoksissa, jotka eivät ylitä Puolan elintarvike- ja ravitsemusinstituutin suosituksia. Tämä tarkoittaa, että meidän ei tulisi kuluttaa päivittäin enempää kuin noin 4 grammaa tätä tuotetta (yksi täysi teelusikallinen) . On muistettava, että useimmat päivittäin nautittavat tuotteet (esim. kinkku, juusto, kasvikonservit), sisältävät myös suuria määriä suolaa, joka tulisi sisällyttää tämän ainesosan päivittäiseen kulutukseen.
Suola on välttämätön ainesosa ihmiskehon veden, elektrolyyttien ja happo-emästasapainon ylläpitämiseksi. Lisäksi sekä natriumkationit että kloridi-ionit vaikuttavat hermo- ja ruoansulatusjärjestelmän sujuvaan toimintaan. Osoittautuu, että natrium on vastuussa suolahapon tuotannosta, joka osallistuu proteiinien sulattamiseen ja antibakteerisen esteen muodostamiseen. On myös tärkeää tietää, että sekä suolan liika- että vähäkulutus päivittäisessä ruokavaliossa vaikuttavat negatiivisesti ihmisen toimintaan. Puutostiloihin voimme lukea fyysisen heikkouden, pahoinvoinnin ja jopa oksentelun sekä ruokahaluttomuuden ja suunnanmenetyksen. Lisäksi Kłodawan suolassa olevat jodin jäämät vaikuttavat positiivisesti kilpirauhasen toimintaan. On kuitenkin muistettava, että tämän komponentin ylimäärä (joka nykyään diagnosoidaan paljon useammin) johtaa vakaviin seurauksiin. Siksi on ehdottoman tärkeää noudattaa tämän tuotteen kulutukseen liittyviä suosituksia, jotka on antanut elintarvike- ja lääkevirasto tai (joissakin tapauksissa) hoitava lääkäri ja/tai kliininen ravitsemusterapeutti.
Kłodawan suola herättää yhä enemmän terveysasiantuntijoiden ja terveellistä ruokavaliota noudattavien huomion. Osoittautuu, että tämä Wielkopolkassa louhittu tuote eroaa perinteisestä ruokasuolasta hieman korkeammalla mineraalipitoisuudellaan. Lisäksi Kłodawan suolaa verrataan usein Himalajan suolaan, jota monet pitävät maailman terveimpänä suolana. Siksi asiantuntijoiden mukaan Kłodawan suolan sisällyttäminen terveelliseen ruokavalioon ja aktiiviseen elämäntapaan suosituksia ylittämättömässä annoksessa voi vaikuttaa positiivisesti ihmiskehon toimintaan.

AINEKSET
Kivisuola.

NETTOPAAINO: 1000 g

KÄYTTÖ
Kłodawan suolaa voidaan käyttää menestyksekkäästi perinteisen suolan korvikkeena kotikeittiössämme. Sitä voidaan lisätä salaatteihin, kasvikonserveihin ja kastikkeisiin. On kuitenkin tärkeää tietää, että Kłodawan suola sopii myös täydellisesti kotihoidossa käytettäväksi. Kun sitä lisätään kylpyyn pienenä määränä, se antaa rentoutumisen tunteen. Jalkojen kylpy Kłodawan suolaa sisältävässä vedessä auttaa meitä taistelemaan kovettumia vastaan ja puhdistaa ihomme ylimääräisistä haitallisista sienistä ja bakteereista, joihin törmäämme usein sekä uima-altailla että kuntosaleilla.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.