Mantelijauho, rasvaton, gluteeniton 250g EFAVIT

Mantelijauho on rikas E-vitamiinin, B1-, B2-, PP-vitamiinien, kaliumin, sinkin ja magnesiumin lähde. Mantelien säännöllinen käyttö ehkäisee arterioskleroosia, sydänkohtausta, syöpää, aivohalvausta ja ennenaikaista vanhenemista. Mantelit vaikuttavat positiivisesti aivotoimintaan, muistiin ja keskittymiskykyyn, säätävät immuunijärjestelmää ja tekevät aivoista vastustuskykyisiä stressitilanteita kohtaan. Ne suojaavat hiusverisuonia ja parantavat ihon, hiuksien ja kynsien kuntoa. Mantelijauho on ihanteellinen vaihtoehto perinteiselle jauholle makeissa leivonnaisissa. Täydellinen makeaan leivontaan: kakut, leivokset, keksit. Sitä voidaan käyttää jälkiruokien koristeluun ja salaattien päälle ripotteluun. Täydellinen keittoihin ja kastikkeisiin. Mantelijauhoa voidaan käyttää lisänä pannukakkuihin ja panerointeihin. Siitä voidaan myös valmistaa mantelimaitoa – sekoita vain muutama ruokalusikallinen mantelijauhoa lähteveden ja agaavesiirappiin ja sekoita korkealla teholla tehosekoittimessa. Sitä voidaan myös sekoittaa tehosekoittimessa tuorepuristetun mehun, kaakaojuoman tai maapähkinämaidon kanssa ravintoarvoisaksi juomaksi.

AINEET
: rasvattomia kokonaisia käsittelemättömiä manteleita.

Ravintoarvot 100 g:
Energia-arvo 1547 kJ / 364 kcal
Rasva 20 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja 1,5 g
Hiilihydraatit 13 g
joista sokeria 7 g
Proteiini 33 g
Natrium 0 g