Speltileivän leivontaseos BIO 500 g - SOLIGRANO

Valmistettu huolellisesti valituista aineksista, Soligranon luomuleipäseos on erinomainen perusta herkulliselle ja terveelliselle kotileivonnalle. Täysjyväspeltovehnä ei ole vain runsas energiaa tuottavien hiilihydraattien lähde, vaan myös tarpeellisia rakennuspalikoita, proteiinia ja ruoansulatuksen tukemiseen sekä kylläisyyteen tarvittavia kuituja, sekä vitamiineja - PP, B6 ja foolihappo - sekä kivennäisaineita - rautaa, kuparia, fosforia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä ja seleeniä. Pellavansiemenet ja auringonkukansiemenet tarjoavat välttämättömiä tyydyttymättömiä rasvahappoja, kun taas spelttihappajuuri parantaa ravintoaineiden imeytymistä ja lisää tuotteen antioksidanttista arvoa. (51%), VEHNÄjauho tyyppi 500* (34%), pellavansiemenet* (5%), auringonkukansiemenet* (5%), spelttihappajuuri* (3%), suola (* luomutuotanto)

KÄYTTÖ
1. Lisää 20 g tuoretta hiivaa kulhoon, kaada 300 ml lämmintä vettä ja sekoita huolellisesti.
2. Kaada 500 g leipäseosta.
3. Sekoita ainekset, voitele leivänmuotti (25 x 12 x 8 cm)
4. Muotoile taikina, aseta muottiin ja peitä liinalla, kunnes se kohoaa (kaksinkertainen tilavuus).
5. Aseta muotti esilämmitettyyn uuniin 200 - 220 °C:ssa, paista 40 - 50 minuuttia, kunnes tummanruskea kuori muodostuu.

TUOTTEEN RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia - 1551 kJ / 368 kcal
Rasva - 6,7 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,8 g
Hiilihydraatit - 61 g
- josta sokereita - 1,3 g
Kuitu – 7,8 g
Proteiini – 12 g
Suola – 2,0 g

NETTOPÄINÖ: 500 g

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Sulje pakkaus tiiviisti avaamisen jälkeen.

Valmistaja - nimi ja osoite: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY