Tofu BIO-suolaliemessä 500 g (240 g) - MAKU

TOFU BIO-NESTEESSÄ 500 g - MAKU

Tofu, joka tunnetaan myös nimillä doufu tai dofu , on eräänlainen rahka, joka valmistetaan soijamaitojen hyydyttämisellä. Nämä valkoiset tai vaalean kermanväriset ravintoainepalat ovat tunnusomaisia neutraalista maustaan, joka sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin, ja niiden tuoksu on hillitty, tuskin havaittava tuore.
Suolaliemessä oleva tofu ei ole vain täysimittaisten proteiinien lähde, vaan myös tärkeä rakenneosa hampaiden ja kalsiumluiden kannalta. Lisäksi sojarahka sisältää rautaa, magnesiumia, kaliumia, fosforia, lektiiniä sekä vitamiineja A, B, C, D ja E.
Tofu on erinomainen lisuke salaateille, nuudeleille ja tortilloille. Voit myös tehdä siitä herkullista voileipätahnaa tai syödä sen mausteilla kuten munakokkelia.

AINEET

Vesi, Tofu * 45 % (Soijapavut *, kalsiumsulfaatti), merisuola, (* raaka-aine luonnonmukaisesta viljelystä)

RAVINTOARVOT 100 g KOHTA
Energia-arvo: 293 kJ / 70 kcal
Rasvaa: 4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,6 g
Hiilihydraatit: 0,9 g
joista sokeria: 0 g
Ravintokuitu: 1 g
Proteiini: 7,2 g
Suola: 0,81 g
Kalsiumia: 312 mg (39 % RWS)

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHOT
Säilytä avaamisen jälkeen kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa.