Par quoi peut-on remplacer la viande ?

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Le régime végétalien devient de plus en plus populaire chaque année. De nombreuses personnes choisissent de réduire leur consommation de viande ou de l’éviter complètement. Les raisons d’une telle décision peuvent être variées, allant des raisons éthiques aux...
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Tofu – que peut-on en faire ?

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Il y a quelques mois, nous avons décrit les produits les plus importants du régime végétalien et avons inclus, par exemple : le tofu, dont le rôle dans la préparation de repas sans viande est inestimable. Aujourd'hui, nous...
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