Notre alimentation influence-t-elle réellement l’effet de serre ? Essayons de voir ça. Plusieurs facteurs sont à l’origine du réchauffement climatique : naturels, comme un changement de la constante solaire ou des éruptions volcaniques, et anthropiques, c’est-à-dire liés aux...

Le mot clé du jour : l’index glycémique. De nos jours, on parle et on écrit beaucoup de choses sur cet indicateur. Cela intéresse les personnes qui essaient de perdre du poids. Les patients souffrant de problèmes de...

Dans le monde de la diététique, il existe de nombreux modèles nutritionnels. Les nutritionnistes et les diététiciens se disputent sur ce qu'il faut manger et comment le faire pour maintenir une bonne santé et une silhouette bien dessinée....

Le chou frisé est un légume de la famille des choux. Pas encore totalement associé jusqu'à récemment par beaucoup d'entre nous, il entre aujourd'hui dans les salons. Bien qu'il puisse être sensible à certaines personnes en raison de...

À l’ère des silhouettes idéalisées présentes sur les réseaux sociaux, de plus en plus de personnes choisissent de commencer à perdre du poids. Vouloir perdre ses kilos en trop n’est pas une mauvaise chose. Cependant, l’approche de ce...

La rentrée scolaire est évidemment un moment important pour les enfants, mais aussi pour les parents. Chaque mère souhaite que son enfant reçoive un bon regain d’énergie sous forme de vitamines et de nutriments essentiels pendant son déjeuner...