सब्ज़ियाँ और फल इस तरह संग्रहित करें कि खाद्य अपव्यय से बचा जा सके
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खाद्य अपव्यय की समस्या धीरे-धीरे सार्वजनिक ध्यान में आ रही है। यह कई देशों को प्रभावित करती है, जिनमें दुर्भाग्यवश पोलैंड भी शामिल है। खाद्य अपशिष्ट को कम करने और तर्कसंगत बनाने के कार्यक्रम के अनुसार, पोलैंड में...
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रसोई में शून्य अपशिष्ट – खाद्य पदार्थों को बर्बाद न करने का तरीका खंड II
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पोलैंड में हर साल लगभग 4.8 मिलियन टन खाद्य पदार्थ बर्बाद होते हैं। यह तथ्य विशेष रूप से हमारे समाज में एक साथ मौजूद भूख और अत्यधिक गरीबी को देखते हुए भयावह है। खाद्य अपव्यय की समस्या केवल...
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