एलो - उपयोग और गुण
- एलो - कुछ जानकारी
- एलो - पोषक तत्व सामग्री
- त्वचा के लिए एलो
- पाचन तंत्र के लिए एलो
- प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एलो
- एलो वेरा के मधुमेहरोधी गुण
- एलो वेरा और कैंसर
- एलो वेरा का उपयोग कैसे करें?
- एलो तैयारियों के उपयोग के लिए निषेधाएँ
- सारांश
एलो वेरा कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में सहायक हो सकता है। इसके मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव व्यापक रूप से जाना जाता है। इसे त्वचा पर इसके शांत प्रभाव के लिए सराहा जाता है, यह जलने से लड़ने में मदद करता है और घायल स्थानों के पुनर्जनन को तेज करता है। इस पौधे ने कई उपयोग पाए हैं, विशेष रूप से कॉस्मेटिक्स उद्योग में। इसके अलावा, हम इसे कई रूपों में उपयोग कर सकते हैं। एक निर्विवाद लाभ मानव शरीर पर इसके व्यापक प्रभाव का क्षेत्र है। आज हम लोकप्रिय एलो वेरा को कार्यशाला में लाते हैं।
एलो - कुछ जानकारी
हम इस पौधे की 500 तक प्रजातियाँ पहचान सकते हैं, जिनमें से अधिकांश आज के अफ्रीका के क्षेत्रों से आती हैं। सबसे व्यापक रूप से पाया जाने वाला प्रकार एलो वेरा है, जो दिलचस्प बात है कि यह लगभग जंगली में नहीं पाया जाता। अंततः, इस प्रकार में सबसे अधिक स्वास्थ्यवर्धक पदार्थ होते हैं। एलो एक सक्युलेंट है, अर्थात् एक ऐसा पौधा जो सीमित जल उपलब्धता की परिस्थितियों में जीवन के लिए अनुकूलित होता है, जल भंडारण के लिए जल ऊतक और संरचना तथा फिजियोलॉजी में कई अन्य अनुकूलन विकसित करता है। इसकी संरचना में लगभग 99% पानी होता है। एलो के गुण सदियों से सराहे जाते रहे हैं। इसे जलने और विभिन्न घावों में इस्तेमाल किया गया क्योंकि यह त्वचा के पुनर्जनन को तेज करता है। इसे पेट की समस्याओं और जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए भी इस्तेमाल किया गया। इसकी त्वचा पर लाभकारी प्रभाव की सराहना की गई। एलो का उपयोग मृतकों के शरीरों को संरक्षित करने के लिए भी किया गया।
एलो - पोषक तत्व सामग्री
एलो में कई मूल्यवान घटक होते हैं – इसमें कुल 75 संभावित सक्रिय पदार्थ होते हैं। इसका pH मान लगभग 4.5 के करीब होता है, जो मानव त्वचा के pH मान के समान है। इसलिए इसे कॉस्मेटिक्स में बहुत महत्व दिया जाता है। इसमें कई एंजाइम होते हैं, जिनमें शामिल हैं: एलिअस, क्षारीय फॉस्फेटेज, अमाइलेज, ब्रैडिकिनेज, कार्बोक्सिपेप्टिडेज, कैटालेज, सेल्युलेज, लिपेज और पेरोक्सिडेज। ब्रैडिकिनेज में सूजनरोधी गुण होते हैं, विशेष रूप से त्वचा में, जबकि अन्य एंजाइम शर्करा और वसा चयापचय में शामिल होते हैं। इसके अलावा, इसमें कई विटामिन भी होते हैं। इसमें विटामिन C, A और E पाए जाते हैं। इसके अलावा यह विटामिन B12, फोलिक एसिड यानी विटामिन B9, और कोलाइन - विटामिन B4 का स्रोत भी है। खनिजों में भी कई पाए जाते हैं, जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, क्रोमियम, तांबा और मैंगनीज। इसमें सोडियम, पोटैशियम और जिंक भी होते हैं। ये खनिज विभिन्न चयापचय मार्गों में एंजाइम सिस्टम के सुचारू कार्य के लिए आवश्यक हैं।
एलो एंथ्राकिनोन प्रदान करता है, जो द्रववर्धक गुणों वाले फेनोलिक यौगिक हैं। इसके अलावा, इनमें दर्द निवारक, जीवाणुरोधी और विषाणुरोधी गुण होते हैं। इसमें सूजनरोधी गुणों वाले पौधों के स्टेरॉयड भी होते हैं। इसमें हार्मोन, ऑक्सिन, गिबरेलिन और कई अमीनो एसिड भी होते हैं।
त्वचा के लिए एलो
एलो वेरा, या बेहतर कहा जाए तो इसमें मौजूद रासायनिक यौगिक, हमारी त्वचा को नमी प्रदान करने में सहायक हो सकते हैं। यह त्वचा के ऊतकों में पानी को बनाए रखकर हाइड्रेशन को आसान बनाता है। इससे त्वचा तंग, चिकनी होती है और झुर्रियां कम होती हैं। एलो जेल भी प्रभावी साबित हुआ है। एलो वेरा घावों, पहले और दूसरे दर्जे के जलने के उपचार को तेज कर सकता है। यह सनबर्न के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके जीवाणुरोधी और कवकनाशी गुण भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह त्वचा की सूजन को रोकता है और उसकी प्राकृतिक pH को बनाए रखने में मदद करता है। यह सूक्ष्म परिसंचरण को सुधारता है, त्वचा को पोषण देता है और उसे सही तरीके से पुनर्जीवित करने में मदद करता है। यह सोरायसिस, एक्जिमा, मुँहासे के उपचार में भी सहायक हो सकता है और मुँहासे के बाद के घावों को चिकना कर सकता है। जहां यह प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, वहां इसे सदियों से मुँह धोने, मुँह की बदबू दूर करने और घावों व क्षरण के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है।
पाचन तंत्र के लिए एलो
एलो वेरा एक पौधा है जो पाचन संबंधी समस्याओं से लड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे पाचन समस्याओं और पेट के अल्सर के उपचार में सुझाया जाता है। इसकी जीवाणुरोधी गुणों के कारण यह हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के खिलाफ प्रभावी हो सकता है। इसका यकृत-संरक्षणकारी प्रभाव भी होता है। यह यकृत सिरोसिस जैसी बीमारियों या विभिन्न दवाओं के प्रभाव से होने वाले यकृत क्षति को रोक सकता है। दूसरी ओर, फाइटोस्टेरोल प्राकृतिक प्रक्रिया में रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में अपरिहार्य साबित हो सकते हैं।
यह पाचन को आसान बनाता है, पेट के रस और पित्त के स्राव को बढ़ाता है और आंतों की परिस्टाल्टिक गति को बढ़ाता है। इसके अलावा, एलो जूस में मौजूद एलोइन के कारण यह एक शक्तिशाली मलवर्धक है। विश्व स्वास्थ्य संगठन सहित कई संस्थानों ने इसके मलवर्धक प्रभाव को मान्यता दी है और कई वैज्ञानिक अध्ययनों द्वारा इसकी पुष्टि की गई है।
प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एलो
एलो प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है। इस पौधे के सेवन से मैक्रोफेज की जीवित रहने की क्षमता और रोगजनकों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। अध्ययनों से पता चला है कि यह साइटोकाइनों, यानी उन कोशिकाओं के उत्पादन को भी बढ़ा सकता है जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं। यह प्रभाव एसेमैनन और ग्लाइकोप्रोटीन-लेक्टिन से जुड़ा हुआ है।
एलो वेरा के मधुमेहरोधी गुण
इस पौधे पर किए गए कई वैज्ञानिक अध्ययनों ने रक्त में ग्लूकोज की मात्रा पर इसके सकारात्मक प्रभाव को दिखाया है। इसका कारण इसमें पाए जाने वाले पौधों के फाइटोस्टेरोल हैं। पॉलीसैकराइड्स इंसुलिन स्तर को बढ़ाते हैं और हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव डालते हैं। एलो वेरा न केवल रक्त में ग्लूकोज स्तर को कम करता है, बल्कि शरीर के वजन और वसा को कम करने की प्रक्रिया में भी सहायता करता है। ऐसे अध्ययन प्रीडायबिटीज वाले रोगियों के समूह पर किए गए थे, जो पहले से टाइप-2 डायबिटीज से जूझ रहे थे। एलो अर्क कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सुधारता है और अग्न्याशय के कार्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे इंसुलिन स्राव की दक्षता बढ़ती है।
एलो वेरा और कैंसर
एलोवेरा अर्क का कैंसर पर प्रभाव अभी पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हुआ है। इसके बावजूद, ऐसे कई रिपोर्ट्स हैं जो बताते हैं कि इसका इन बीमारियों के विकास पर वास्तविक प्रभाव होता है। एक सिद्धांत है कि कोशिकीय प्रतिक्रिया, जो एलोवेरा के घटकों पर प्रतिक्रिया है, कोशिकीय रिसेप्टर्स की सक्रियता से शुरू होती है, जिसके बाद MAPK और PI3K-AKT मार्ग सक्रिय होते हैं। इससे यह हमारे DNA के साथ बेंजोपाइरीन जैसी कैंसरजनक यौगिकों के निर्माण को रोक सकता है। इसके अलावा, यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाकर पहले से बने कैंसर कोशिकाओं को समाप्त करने में मदद कर सकता है। इमोडिन, एक पौधों से प्राप्त एंथ्राक्विनोन, आधुनिक कैंसर दवाओं के निर्माण में उपयोग किया जाता है। एलोइन के साथ मिलकर यह रक्त वाहिका के एंडोथेल के विकास को रोकता है।
क्या आप एलो वेरा का उपयोग करते हैं?
यह बाजार में विभिन्न रूपों में उपलब्ध है। सबसे लोकप्रिय एलो वेरा जेल है। इसे सीधे कटे हुए पत्ते से प्राप्त किया जाता है। एलो का उपयोग अक्सर कॉस्मेटिक उत्पादों में किया जाता है। हम इसे क्रीम, लोशन में पाते हैं जो त्वचा को नमी प्रदान करते हैं, फेस मास्क और हेयर शैम्पू में। यह सफाई जेल, टूथपेस्ट और आंखों की पलक और देखभाल के लिए कॉस्मेटिक्स का हिस्सा है। एलो वेरा जूस पीना भी लोकप्रिय है। हम इसे ठंडे पेय में मिला सकते हैं, लेकिन अकेले भी पी सकते हैं। एलो वेरा तेल भी एक दिलचस्प रूप हो सकता है। इसे पौधे के तेल में 3 से 5 सप्ताह तक एलो पत्तियों को मैसेरेट करके प्राप्त किया जाता है। इसे त्वचा को मॉइस्चराइज करने और मसाज तेल के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
एलो तैयारियों के उपयोग के लिए निषेधाएँ
एलो के साथ तैयारियों के उपयोग में मुख्य निषेध एलर्जी हो सकती है जो पौधे में मौजूद यौगिकों के प्रति हो। गर्भवती महिलाओं को भी एलो वेरा में मौजूद घटकों के कारण सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि यह गर्भाशय की अत्यधिक संकुचन को बढ़ा सकता है और स्तनपान कराने वाली माताओं की चिंता को बढ़ा सकता है। लगातार दस्त होने पर पानी और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का खतरा होता है। यह एलो तैयारियों की मलमूत्रवर्धक क्रिया के कारण होता है। एलो के दीर्घकालिक उपयोग से पेट और आंत की श्लेष्म झिल्ली में जलन हो सकती है। बच्चों में एलो वेरा के उपयोग से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। रक्त शर्करा को कम करने के सकारात्मक प्रभाव के बावजूद, मधुमेह रोगियों को इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे हाइपोग्लाइसेमिया की घटनाएं हो सकती हैं।
सारांश
अंत में, एलो वेरा एक पौधा है जो हमारे शरीर के लिए सुरक्षित है। यह त्वचा संबंधी रोगों में सहायक हो सकता है। इसके अलावा, यह पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में मदद कर सकता है और मधुमेह और प्रीमधुमेह के उपचार में सहायक हो सकता है। अन्य पौधों की तरह, सबसे महत्वपूर्ण चीज़ मात्रा है। इसलिए, इसे आहार में अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए। हालांकि, एक स्वस्थ और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में यह पूरी तरह से काम करेगा।
संपादक का चयन
सूखे खजूर 1 किलो BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
छिलके वाले सूरजमुखी के बीज 1 किलो BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
बादाम 1 किलो BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
सूखे आम जैविक 400 ग्राम BIOGO
- €10,99
- €10,99
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
अखरोट 800 ग्राम BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
छिले हुए सूरजमुखी के बीज जैविक 1 किलो जैविक
- €4,44
€5,22- €4,44
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
चिया बीज (साल्विया हिस्पानिका) जैविक 1 किलो BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
हॉफरफ्लोकेन 800 ग्राम BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
जैविक नारियल के बुरादे 500 ग्राम BIOGO
- €10,07
- €10,07
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
पॉपकॉर्न (मकई के दाने) जैविक 1 किलो BIOGO
- €5,84
- €5,84
- यूनिट मूल्य
- / प्रति