क्या अत्यधिक कचरा उत्पन्न किए बिना जीवन संभव है? और इसका उपयोग किस लिए किया जाना चाहिए? हम रोज़ दूध के कार्टन, पानी की बोतलें, पेय की बोतलें, दही की बोतलें, मांस और पनीर की पैकेजिंग, एकल-उपयोग वाले किचन टॉवल, कॉस्मेटिक पैड, रूमाल और गीले टिशू फेंकते हैं। यह सब सामान्य लगता है, हम इस स्थिति के आदी हो गए हैं। लेकिन अगर आप सोचें, तो क्यों एकल ब्रोकोली या खीरे को प्लास्टिक की चादर में लपेटा जाता है? क्यों चावल को कम से कम 4 प्लास्टिक बैगों में एक कार्टन में पैक किया जाता है और क्या प्लास्टिक में चावल पकाना स्वस्थ है? या चाय – प्लास्टिक में लिपटी, एक कार्टन में रखी और फिर से प्लास्टिक में लपेटी जाती है। क्या ऐसा खरीदारी करना संभव है कि प्लास्टिक का उपयोग सीमित हो, जो घर लाने के बाद सीधे कूड़ेदान में जाता है?

कचरे के बिना जीने के 20 तरीके

दिन-ब-दिन लोकप्रिय होता जा रहा ज़ीरो-वेस्ट ट्रेंड प्रकृति के साथ सामंजस्यपूर्ण जीवन को बढ़ावा देता है और घरेलू कचरे की मात्रा को न्यूनतम तक सीमित करता है। इसका उद्देश्य स्वाभाविक रूप से प्राकृतिक पर्यावरण में कचरा फैलने को रोकना है और यह हमारे ग्रह के भविष्य के प्रति चिंता से उत्पन्न हुआ है, जो दुर्भाग्यवश दिन-ब-दिन अधिक प्रदूषित होता जा रहा है। ज़ीरो वेस्ट और लेस वेस्ट जैसी गतिविधियाँ भी सोच-समझकर, जागरूक और जिम्मेदार खरीदारी को प्रोत्साहित करती हैं, जो उन खाद्य और वस्त्र ब्रांडों का समर्थन नहीं करतीं जो पर्यावरण विनाश में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं, जैसे कि वर्षावनों की कटाई कर उन्हें कपास या तेल पाम के बागानों से बदलना। तो आइए हम अपने घर में दैनिक कचरे के उत्पादन को कम करने के मूल और सबसे सरल तरीकों को देखें, जिन्हें हम तुरंत लागू कर सकते हैं:

• नया खरीदने के बजाय मरम्मत करें – जो कुछ भी मरम्मत, सिलाई, चिपकाने या नवीनीकरण योग्य है, उसे फेंकने और नया खरीदने से अधिक पर्यावरण के अनुकूल है,
• पुन: उपयोग योग्य चीजें खरीदें – जो कुछ भी फेंकने योग्य है उसे पुन: उपयोग योग्य उत्पादों से बदलें, उदाहरण के लिए:
  • कागज़ के तौलिये – लिनन, कपास, कैनवास,
  • एक बार इस्तेमाल होने वाले टिशू – कपास, रेशम,
  • कॉस्मेटिक पैड – पुन: उपयोग योग्य कपड़े के पैड, जैसे कपास,
  • प्लास्टिक की थैलियाँ – लिनन, कपास, लिनन बैग और शॉपिंग बैग,
  • प्लास्टिक के स्ट्रॉ – स्टेनलेस स्टील के,
• शहर में स्टाइरोफोम कप में कॉफी न खरीदें – स्टाइरोफोम भी प्लास्टिक है, कॉफी घर से अपने थर्मो कप या थर्मस में लेकर आएं,
• कपड़े सोच-समझकर चुनें – कपड़ों के मामले में, अच्छी गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनना बेहतर है जो हमें कई मौसमों तक सेवा दे, बजाय खराब गुणवत्ता वाले कई कपड़ों के जो पहली धोने के बाद कूड़ेदान और लैंडफिल में चले जाते हैं।
• खाद्य दुकानों में वजन के अनुसार बेचे जाने वाले ढीले उत्पाद चुनें, जो प्लास्टिक में पैक किए गए उत्पादों के बजाय हों, जैसे सब्जियां और फल, नट्स, ब्रेड, पनीर, सॉसेज – आप इन्हें अपने खुद के बैग और कंटेनरों में पैक कर सकते हैं,
• प्लास्टिक की बोतलों से पानी पीने के बजाय नल का पानी पिएं, जो पोलैंड के अधिकांश शहरों में पीने योग्य होता है। यदि आपको संदेह हो, तो आप सरल और आसानी से उपलब्ध फिल्टर जगों से नल के पानी को छान सकते हैं।
• अपने खुद के जड़ी-बूटियाँ जैसे तुलसी, थाइमियन या ओरेगैनो रसोई की खिड़की पर उगाएं, दुकान से प्लास्टिक की चादर और आवरण में खरीदने के बजाय,
• खाद्य पदार्थों को सोच-समझकर स्टोर करें – ताकि वे बर्बाद न हों, जैसे ढीले उत्पादों को कांच के जार में भरना, सब्ज़ियाँ और फल अंधेरे और सूखे स्थान पर रखना,
• खाद्य पदार्थ फेंकने के बजाय उन्हें फ्रीज करें। सबसे अच्छा है कि हम जितना खा सकते हैं उतना ही खरीदें। लेकिन अगर बचा हुआ खाना है जिसे हम खाना नहीं चाहते, तो उसे फेंकने के बजाय फ्रीज कर सकते हैं।
• तरल पदार्थों के बजाय ठोस कॉस्मेटिक्स – तरल पदार्थ प्लास्टिक पैकेजिंग में होते हैं, इसलिए बेहतर है कि साबुन, शैम्पू या कंडीशनर ठोस रूप में चुनें, जो कार्डबोर्ड में पैक हो।
• ड्रगस्टोर की सफाई उत्पाद जैसे बाथरूम क्लीनिंग मिल्क या टॉयलेट क्लीनर को सफलतापूर्वक सिरका, सोडा और आवश्यक तेल या नींबू के साथ घर पर बने सफाई उत्पादों से बदला जा सकता है।
• पॉलिएस्टर और एक्रिलिक से बने कपड़े न खरीदें – ये कृत्रिम सामग्री हैं जिनमें माइक्रोप्लास्टिक होता है, जो धोने पर भूजल में चला जाता है, इसके बजाय जैविक कपास, लिनेन या भांग के रेशों से बने कपड़े चुनें,
• प्लास्टिक टूथब्रश की जगह बांस के टूथब्रश का उपयोग किया जा सकता है,
• एक बार इस्तेमाल होने वाले रेज़र के बजाय पुन: उपयोग योग्य, बदलने योग्य ब्लेड वाले रेज़र,
• सेकंड-हैंड दुकानों से खरीदें, इससे कपड़ों को दूसरी जिंदगी मिलती है, कूड़े में जाने के बजाय,
• कपड़े, बिना क्षतिग्रस्त अनचाहे उपहार जिन्हें हमें आवश्यकता नहीं है, फेंकने के बजाय दोस्तों या जरूरतमंदों को दें,
• डुप्लिकेट खरीदारी न करें, जैसे रसोई के सामान – घर पर सब्ज़ियाँ छीलने के लिए एक राइबर या चाकू पर्याप्त है,
• यदि आपके घर में बच्चा है, तो सिलिकॉन के बजाय प्राकृतिक रबर का चूसना चुनें।
• गिफ्ट बैग फेंकें नहीं – इन्हें पुनः उपयोग किया जा सकता है और सही भंडारण और देखभाल के साथ ये कई वर्षों तक टिकाऊ होते हैं।
• पुनर्नवीनीकृत उत्पाद चुनें – जैसे नोटबुक, टॉयलेट पेपर,
• यदि आपके घर में पालतू जानवर है, तो प्लास्टिक के बजाय धातु के फीडर चुनें।

उपरोक्त सभी कचरा कम करने के विकल्प ज़ीरो-वेस्ट ट्रेंड के अनुसार जीवन के लिए सभी विचार नहीं हैं। इन्हें तुरंत लागू करने की आवश्यकता नहीं है और ये सभी के लिए काम नहीं करते। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी आवश्यकताओं और कार्यों के प्रति जागरूक रहें और यह समझें कि ये कार्य पर्यावरण पर क्या प्रभाव डालते हैं।