कुदज़ु - उपयोग और गुण
सामग्री
- कुडज़ू - सामान्य जानकारी
- कुडज़ू - शराब की लत और अन्य पर प्रभाव
- कुडज़ू - तनावरोधी और नियामक गुण
- कुडज़ू के अन्य गुण
- कुडज़ू - खुराक
- कुडज़ू - निषेधात्मक स्थितियाँ
- सारांश
कुडज़ू एक और औषधीय पौधा है। इसके विशिष्ट गुणों की लंबे समय से खासकर जापान और चीन में प्रशंसा की जाती है। पोलैंड में यह इतना लोकप्रिय नहीं है, और यह गलत है। इस पौधे की जड़ में मौजूद प्रभावशाली मात्रा में सक्रिय पदार्थों का एक बहुत व्यापक प्रभाव क्षेत्र है। इसके अलावा, यह सभी प्रकार की लत की बीमारियों के उपचार में अत्यंत सहायक हो सकता है। इस गुण को कई अध्ययनों द्वारा प्रमाणित किया गया है, लेकिन यह पूरी तरह स्पष्ट नहीं है कि ऐसा क्यों है। यह और कई अन्य कारक कुडज़ू को एक काफी रहस्यमय पौधा बनाते हैं। इसलिए हम आपको पढ़ने के लिए आमंत्रित करते हैं।
कुडज़ू - सामान्य जानकारी
कुडज़ू का पूरा नाम Patch-Widerstand है। यह फलियों के परिवार से संबंधित है और मूल रूप से केवल पश्चिम एशिया में पाया जाता था। इसके मजबूत बेल और सरल खेती ने कुडज़ू को लगभग पूरी दुनिया में फैला दिया है। मूल रूप से कुडज़ू, या बेहतर कहा जाए तो इसकी फाइबर, को इसके अच्छे मूल्य-प्रदर्शन अनुपात के कारण वस्त्र उद्योग में उपयोग किया जाता था। इसके अलावा, इस फाइबर का व्यापक रूप से पाल नौकाओं पर टैकल बनाने के लिए उपयोग किया गया था। कुडज़ू एक बेल है जो बहुत तेजी से बढ़ती है। जब इसे यूरोप और अमेरिका के कई देशों में पेश किया गया, तो यह एक खतरनाक आक्रामक प्रजाति बन गई। मिट्टी की न्यूनतम आवश्यकताओं और मौसम की परिस्थितियों के कारण इसे खत्म करना बहुत मुश्किल है। बेल 30 सेंटीमीटर तक बढ़ती है, जबकि जड़ का व्यास 20 सेंटीमीटर तक हो सकता है और इसका वजन 120 किलोग्राम तक हो सकता है! 19वीं सदी में इसे ऊपर बताए गए तेजी से बढ़ने और सरल खेती के कारण मुख्य रूप से अमेरिका में पशु चारे के रूप में उपयोग किया गया था। इस पौधे की जड़ भी एक मूल्यवान सक्रिय पदार्थ स्रोत है। इसमें लगभग 70 रासायनिक सक्रिय पदार्थ पाए गए हैं, जिनमें से अधिकांश फार्माकोलॉजी में सावधानीपूर्वक परीक्षण के बाद उपयोग किए जा सकते हैं। इनमें मुख्य रूप से आइसोफ्लावोनोइड्स, सक्रिय सुगंधित पदार्थ और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं।
कुडज़ू - शराब की लत और अन्य पर प्रभाव
लत से लड़ना इस पौधे की प्रमुख विशेषता है। दिलचस्प बात यह है कि वैज्ञानिक अब तक इस सटीक तंत्र को निर्धारित नहीं कर पाए हैं। वर्तमान में यह विभिन्न अनुमानों पर आधारित है, लेकिन फिर भी कुडज़ू की यह विशेषता पूरी तरह से प्रमाणित है। जड़ में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिक, विशेष रूप से फ्लावोनोइड्स, जैसे Puerarin, Daidzein या Daidzin, शराब की खपत को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। दो अनुमानों को सबसे सटीक माना जाता है कि ऐसा क्यों होता है। पहला यह है कि कुडज़ू की जड़ में मौजूद पदार्थ यकृत में एसिटाल्डिहाइड के संश्लेषण को रोकते हैं। यह एथिल अल्कोहल से बनने वाला यौगिक है, जो इसके विषाक्त प्रभावों और लोकप्रिय हैंगओवर के लिए जिम्मेदार है। दूसरा अनुमान इन आइसोफ्लावोनोइड्स के प्रभाव से संबंधित है। ये हमारे शरीर पर शराब के समान प्रभाव डाल सकते हैं, खासकर सेरोटोनिन और डोपामिन के स्राव के लिए, जो खुशी के हार्मोन हैं। कथित तौर पर, एक शराबी इस गुण के कारण पीने में संतुष्टि नहीं खोजता क्योंकि ये हार्मोन ऊपर बताए गए आइसोफ्लावोनोइड्स द्वारा सक्रिय हो जाते हैं। इस कारण से कुडज़ू की जड़ धीरे-धीरे शराब की लत के लिए एक प्रभावी दवा बन जाती है। यह चिकित्सा अभी भी एक वैकल्पिक रूप है, लेकिन इसके प्रभाव बहुत संतोषजनक हैं। यह पौधा न केवल शराब के विकल्प के रूप में काम कर सकता है, बल्कि इसके और भी गुण हैं जो इस बीमारी में विशेष रूप से उपयोगी हैं। यह कार्बोहाइड्रेट, खनिज प्रदान कर सकता है और विषाक्त पदार्थों को निकाल सकता है। किए गए अध्ययनों से पता चला है कि कुडज़ू अर्क के उपयोग की पहली सप्ताह में शराब पीने की इच्छा में महत्वपूर्ण कमी आई। साथ ही, इथेनॉल की कमी से कोई वापसी लक्षण नहीं हुए क्योंकि कुडज़ू मस्तिष्क में खुशी हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करता है। प्रयोग ने दिखाया कि पहले चिकित्सा सप्ताह में प्रतिभागियों द्वारा पी गई शराब की मात्रा लगभग 40 प्रतिशत कम हो गई। इस पौधे की प्रभावशीलता तंबाकू धूम्रपान करने वालों और मनोवैज्ञानिक सक्रिय पदार्थों के सेवन में भी उपयोग की जाती है। हम कोकीन, एम्फेटामाइन और हेरोइन की बात कर रहे हैं। सामान्यतः कुडज़ू इन लतों के उपचार में इस तरह काम करता है कि यह मस्तिष्क में हार्मोन की मात्रा को नियंत्रित करता है।
कुडज़ू - तनावरोधी और नियामक गुण
कुडज़ू अर्क एक शांत और सुखदायक भूमिका में पूरी तरह से काम कर सकते हैं। वे तनाव की फिजियोलॉजी को प्रभावित करते हैं और इसके लक्षणों को कम करते हैं। यह जड़ में पाए जाने वाले आइसोफ्लावोन के कारण है। इसके अलावा, वे एक प्राकृतिक हार्मोन नियामक के रूप में भी कार्य करते हैं। यह महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कुडज़ू की जड़ में पाया जाने वाला जेनिस्टीन एस्ट्रोजन के समान कार्य करता है। यह आपको इस समय के विशिष्ट असुविधाओं से निपटने में मदद करता है। इनमें गर्म फ्लैश, मूड स्विंग, हड्डियों का क्षरण और चक्कर शामिल हैं। इसके अलावा, कुडज़ू की जड़ मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकती है। इस संदर्भ में यह एशियाई देशों में विशेष रूप से लोकप्रिय है।
कुडज़ू के अन्य गुण
हालांकि लत से लड़ने में सहायक गुण कुडज़ू का सबसे मजबूत हथियार हैं - इसके अन्य भी हैं। यह साबित हुआ है कि यह प्रोस्टेट कैंसर के प्रकट होने को कम करने में मदद कर सकता है। कुडज़ू की जड़ में जेनिस्टीन होता है, जो पुरुष हार्मोन की अत्यधिक गतिविधि को रोकने की प्रवृत्ति रखता है। इस कारण से इन एंड्रोजेन्स का इस बीमारी के प्रकट होने पर प्रभाव इतना मजबूत नहीं होता। कुडज़ू अर्क कई अन्य प्रकार के कैंसर विकसित होने की संभावना को कम करने में भी सहायक हो सकता है। जेनिस्टीन में रक्त वाहिका नेटवर्क के विकास को रोकने वाले गुण भी होते हैं। यह और भी महत्वपूर्ण है क्योंकि विकसित हो रहा कैंसर ट्यूमर बढ़ने के लिए कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो रक्त वाहिकाओं के माध्यम से पहुंचाए जाते हैं। इसके अलावा, कुडज़ू की जड़ में पाए जाने वाले पदार्थ शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं। इसका मतलब है कि वे हमारे शरीर पर मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को कम करने में मदद करते हैं। इसमें कैंसर प्रक्रियाओं का प्रेरण भी शामिल है, साथ ही शरीर की तेज़ उम्र बढ़ने भी। इसके अलावा, कुडज़ू कुछ कैंसरजनक वायरस के प्रतिकूल प्रभावों को कम कर सकता है।
कुडज़ू - खुराक
कुडज़ू की खुराक देने की कोई एक सही विधि नहीं है। यह पूरी तरह इस बात पर निर्भर करता है कि हम इससे कौन सा प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं। जो लोग इसे केवल तात्कालिक रूप से उपयोग करना चाहते हैं ताकि प्रतिरक्षा बढ़े या अन्य स्वास्थ्यवर्धक गुणों का लाभ उठाया जा सके, उन्हें कुडज़ू 7 से 14 दिनों तक उपयोग करना चाहिए। निश्चित रूप से हम एक चिकित्सा चक्र की बात कर रहे हैं। इसके लिए एक चम्मच पिसी हुई कुडज़ू जड़ को एक गिलास पानी, रस या चाय में डालें। फिर इसे 5-7 मिनट तक उबालें और ठंडा करके पिएं। विभिन्न लतों के उपचार में, जिसमें शराब भी शामिल है, एक थोड़ा अधिक केंद्रित घोल का उपयोग किया जाना चाहिए। 50 मिलीलीटर पानी में लगभग 20 ग्राम जड़ पाउडर घोलें। इस रूप में कुडज़ू की जड़ सबसे प्रभावी होती है। कुडज़ू की गोलियों के रूप में भी तैयारी उपलब्ध हैं, लेकिन घोल के रूप में यह सबसे प्रभावी है। यह भी याद रखना चाहिए कि ऐसी चिकित्सा के दौरान शराब का सेवन नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह भोजन नली के कैंसर का जोखिम बढ़ाता है। चिकित्सा 2 सप्ताह से लेकर कई महीनों तक चल सकती है, लेकिन कई वर्षों तक उपयोग के मामले भी ज्ञात हैं।
कुडज़ू - निषेधात्मक स्थितियाँ
ध्यान देने योग्य है कि कुडज़ू की तैयारी लंबे समय से बहुत लोकप्रिय हैं और उपयोग में अपेक्षाकृत सुरक्षित मानी जाती हैं। फिर भी, हम चिकित्सा शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा इस पौधे का उपयोग कड़ाई से सीमित किया जाना चाहिए। कुडज़ू उन रोगियों के लिए भी अनुशंसित नहीं है जो एंटीकोआगुलेंट्स का उपयोग करते हैं क्योंकि यह उनके प्रभाव को बढ़ाता है। यही स्थिति उन लोगों के लिए भी है जो विभिन्न हार्मोनल बीमारियों से जूझ रहे हैं। उदाहरण के लिए एंडोमेट्रियोसिस, स्तन और अंडाशय कैंसर। कुडज़ू एस्ट्रोजन जैसे प्रभाव रखता है और इन मामलों में इसकी सिफारिश नहीं की जाती।
सारांश
कुडज़ू वास्तव में एक दिलचस्प पौधा है। विभिन्न लत की बीमारियों के उपचार में इसके गुण वास्तव में असाधारण हैं। कुडज़ू की तैयारियों का उपयोग करना फायदेमंद है, साथ ही विभिन्न प्रकार के कैंसर के प्रकट होने को रोकने के लिए भी। हालांकि, इसके उपयोग के लिए सिफारिशों और उन स्थितियों को याद रखें जिनमें इसका उपयोग अनुशंसित नहीं है। सक्रिय पदार्थों के साथ हमेशा स्वस्थ समझदारी का उपयोग करना चाहिए और संदेह होने पर डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।
संपादक का चयन
सूखे खजूर 1 किलो BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
छिलके वाले सूरजमुखी के बीज 1 किलो BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
बादाम 1 किलो BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
सूखे आम जैविक 400 ग्राम BIOGO
- €10,99
- €10,99
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
छिले हुए सूरजमुखी के बीज जैविक 1 किलो जैविक
- €4,44
€5,22- €4,44
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
अखरोट 800 ग्राम BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
चिया बीज (साल्विया हिस्पानिका) जैविक 1 किलो BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
हॉफरफ्लोकेन 800 ग्राम BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
जैविक नारियल के बुरादे 500 ग्राम BIOGO
- €10,07
- €10,07
- यूनिट मूल्य
- / प्रति
पॉपकॉर्न (मकई के दाने) जैविक 1 किलो BIOGO
- €5,84
- €5,84
- यूनिट मूल्य
- / प्रति