शाकाहारी आहार – आहार में अंडों की जगह कौन से उत्पाद ले सकते हैं?

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वास्तव में अंडा एक शानदार सामग्री है जिसमें अद्वितीय गुण होते हैं – यह विभिन्न सामग्रियों को एक साथ बांधता है, यह फेन सकता है, जिससे जब इसे किसी विशेष व्यंजन में डाला जाता है, तो इसकी फुलावट...
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फ्रीज की गई खाद्य सामग्री तैयार करना क्यों फायदेमंद है – कौन से उत्पाद फ्रीज करने के लिए उपयुक्त हैं और कौन से नहीं

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शून्य और कम अपशिष्ट जैसे रुझानों के सिद्धांतों की बढ़ती लोकप्रियता और समझ के कारण, हम सीखते हैं कि खाद्य उत्पादों को कैसे बर्बाद न किया जाए। खरीदारी की तैयारी कैसे करें, खाद्य पदार्थों को कैसे संग्रहित करें...
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क्या बाजरे के फ्लेक्स उतने ही स्वस्थ हैं जितना कि दलिया – गुण और उपयोग

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बाजरा यह सबसे स्वस्थ और सबसे पुराने दलिया में से एक है। यह मूल्यवान पोषक तत्वों का स्रोत है और बाजरे के बीज से प्राप्त किया जाता है। बाजरे के फ्लेक्स भी बाजरे से बनाए जाते हैं – इन्हें...
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श्वार्ज़क्यूमेल कोरोनावायरस के उपचार में सहायता करता है?

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कोरोनावायरस महामारी का विषय समाचार पत्रों के मुख्य पृष्ठों और टेलीविजन समाचारों से नहीं हट रहा है। ठीक अब, जब चौथी लहर अपने चरम पर है, हर कोई अपनी तरह से इस छुपे हुए रोग के शिकार न...
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खाना बनाना, बेक करना, तलना। गर्मी उपचार भोजन के पोषण मूल्य पर कैसे प्रभाव डालता है?

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हममें से अधिकांश को यह पता है कि गर्म भोजन तैयार करने में कुछ विटामिन और खनिजों का नुकसान होना खाद्य पदार्थों से जुड़ा होता है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि भोजन कैसे तैयार किया जाता है,...
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सरसों के प्रकार, उनकी संरचना और स्वास्थ्यवर्धक गुण – केवल एक लोकप्रिय मसाला ही नहीं

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सरसों दुनिया के सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है। यह कहना काफी है कि कई देशों और संस्कृतियों के अपने अलग-अलग और अनोखे संस्करण हैं, जो स्पष्ट रूप से किसी विशेष देश से जुड़े होते हैं। यह...
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