• Jellemzők, mint a goji bogyó működése
• Goji bogyó ellenjavallatok és lehetséges következmények oldal
• Hogyan használjuk a goji bogyót naponta mire

A goji bogyó vagy goji mag, azaz farkasbogyó, közös, hogy termesztik és mire használják naponta, valamint a hagyományos orvoslásban Ázsiában már több ezer éve. Értékelem egészségügyi előnyei miatt, és a szuperélelmiszerként ismert, amely egy olyan termék az élelmiszerboltban, amely nagyon magas összetevő tartalommal rendelkezik és jótékony hatással van az emberi testre. Főként Kínában készítik. Európában csak a 21. század elején kezdtük el értékelni őket.

Jellemzők, mint a goji bogyó működése

Goji bogyó sok értékes egészségügyi vitamint, elemet, antioxidánst és aminosavat tartalmaz, mint például:

• A-, B-vitaminok (B1, B2, B6), C-vitamin (akár 50-szer több, mint például a citrom),
• Vas, cink, kalcium, réz és szelén,
• Likopin, karotinoidok, lutein, poliszacharidok és rost.

Köszönhetően a sok egészségvédő összetevőnek, a goji bogyó:

• Támogatja a szem védelmét és lassítja az öregedési folyamatot a látószervben a magas lutein- és antioxidáns-, valamint béta-karotin-tartalomnak köszönhetően, a goji bogyó a legtöbb ehető növényi forrás közül,
• Segít csökkenteni a vércukorszintet és a rossz koleszterint (vagy LDL-t), miközben növeli a jó koleszterint (úgynevezett HDL),
• Támogatja az immunrendszert a magas A- és C-vitamin tartalom, valamint a poliszacharid LBP komplex révén, amely serkenti a szervezet ellenálló képességét a normális működéshez és a vírusok elleni küzdelemhez,
• Hozzájárul az alvás minőségének és a koncentráció javításához.

Goji bogyó ellenjavallatok és lehetséges következmények oldal

Mivel a goji bogyó fokozhatja bizonyos gyógyszerek hatását vagy kölcsönhatásba léphet velük, bizonyos személyeknek kerülniük kell a fogyasztását. Ez főként a cukorbetegség elleni gyógyszerekre, vérnyomáscsökkentőkre és véralvadásgátlókra vonatkozik. Terhes és szoptató nőknek szintén kerülniük kell, mert nincs elegendő kutatás, amely megerősítené a fogyasztásuk biztonságosságát, beleértve az időtartamot is. Egészséges személyek naponta akár 12 grammot is fogyaszthatnak ezekből a bogyókból. A goji bogyó ha ellenőrzött forrásból származik, megfelelően tárolják és tanúsított gabonából származik, nem okoz környezeti nemkívánatos hatásokat vagy mellékhatásokat, és biztonságosan fogyasztható. Ez azonban nem igaz, ha bizonytalan forrásból vásárolják, például bazárban, ahol a minőség nem garantált, és akár ehetetlen fajtákat is árulhatnak, amelyek étel- vagy izomzavarokat okozhatnak.

Hogyan használjuk a goji bogyót naponta mire

A goji bogyó enyhén savanykás és fanyar ízű. Hozzáadhatod joghurthoz, túróhoz, zabpehelyhez vagy müzlihez. Kiválóan illik kecskesajthoz és különféle finom salátákhoz.