• A divatdiéták hosszú távon nem tarthatók fenn
• A korlátozó diéták kimerítőek – mentálisan és fizikailag is
• A diéták nem megfelelően vannak priorizálva
• A diéták figyelmen kívül hagyják, hogy az étkezés örömforrás
• A táplálkozás nem tesz boldoggá, és nem oldja meg az élet problémáit

Mi különbözteti meg a jó táplálkozási tanácsadót attól, aki nem az egészségére, hanem csak a pénzére figyel? Mindenekelőtt őszinteség, reális célok és elvárások kitűzése, valamint távolságtartás a folyamatosan felbukkanó divatos csodadiétáktól.

Egy igazán hozzáértő táplálkozási tanácsadó nem fogja elbűvölni Önt azzal a vízióval, hogy néhány hét alatt tucatnyi kilót fogyjon, vagy egy hónap alatt kockás hasat faragjon. Ehelyett segít tartósan megváltoztatni étkezési szokásait, és megtanítja megkülönböztetni, mi az, aminek valódi esélye van a sikerre, és mi csak vágyálom. Ma egy olyan listát mutatunk be, amit csak egy jó táplálkozási tanácsadó árulhat el Önnek. Megjegyzés: Ezek az igazságok néha nagyon kényelmetlenek…

1. A diéták hosszú távon nem fenntarthatók

Azok az emberek, akik táplálkozási tanácsadást választanak, és különböző divatdiétákat próbáltak ki (és kudarcot vallottak), gyakran rosszul érzik magukat, és azt mondják, nincs elég akaraterőjük a fogyáshoz. Pedig legtöbbször nem az ember hibázott igazán, hanem a táplálkozás: túl korlátozó vagy túl kényelmetlen volt ahhoz, hogy hosszú távon fenntartható legyen.

2. A korlátozó diéták kimerítőek – szellemileg és testileg

Nagyon szigorú diéták bizonyos szabályokkal („Y órakor csak az X dolgot lehet enni”, „egész nap csak zöldségleves”, „három egymást követő napon csak fehérjedús ételek” stb.) nemcsak nagyon nehezen tarthatók (mert mit fogsz csinálni, ha a barátaid meghívnak enni?), hanem nem tanítanak meg helyes étkezési szokásokat sem. Ami még rosszabb, a túl kevés kalória legyengíti a testedet ahelyett, hogy erősítené, és nem tanít meg arra, hogy figyelj rá, és helyesen fogadd az éhség és jóllakottság jeleit.

3. A diéták nem megfelelően vannak priorizálva

Sokan fordulnak táplálkozási tanácsadáshoz, hogy megszabaduljanak a nem kívánt kilóktól, de ha ezt a célt tűzik ki, nem szabad szem elől téveszteni azt a tényt, hogy a táplálkozás lényege az optimális egészség elérése és fenntartása kell, hogy legyen, nem a darázsderekú alak. Ne feledje, hogy nincsenek „jó” vagy „rossz” ételek, csak helytelen bánásmód velük. Egy hozzáértő táplálkozási tanácsadónak a táplálkozáson kívül más életmódbeli szempontokat is figyelembe kell vennie, különösen az alvási szokásokat, a stressz kezelését vagy a fizikai aktivitást.

4. A diéták figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy az evés örömet okoz

Még azok az emberek is, akik azt mondják, hogy azért esznek, hogy éljenek, és nem azért élnek, hogy egyenek, nem tagadhatják, hogy az evés nagy öröm lehet. Megvonni tőle – akár nem megfelelő kalóriamegszorításokkal, akár csak „szuper egészséges”, de nem túl ízletes és laktató ételek választásával – a kudarc receptje.

5. A táplálkozás nem fog boldoggá tenni, és nem oldja meg az életproblémáit

A divatos csodadiétákat gyakran azzal a ígérettel reklámozzák, hogy az előírásaik követése, leegyszerűsítve, a boldogság eléréséhez vezet. A gyakorlat azonban általában más: a szigorú, szinte vallásos szabályokkal rendelkező ésszerűtlen diéták megterhelik a lelket, és nem boldoggá tesznek. Minden „bűn” egy diéta ellen rossz lelkiismeretet okoz, és egyben sérti az önbecsülésünket, így a lehetséges egészségügyi haszon (vagy inkább: leadott kilók) a diéta által okozott lelki károkhoz képest jelentéktelennek tűnik. Ne feledje: a táplálkozási tanácsadás nem pszichoterápia, de ugyanakkor a táplálkozás nem okozhat rossz lelkiismeretet!