Tartalom:

• Viaszvászon pohár – mi az?
• Hogyan kell ápolni a viaszvásznakat?
• Milyen viaszcsomagolók léteznek?
• Hasznosak a viaszcsomagolók?

Az elmúlt évtizedek során annyira hozzászoktunk az alumínium- és frissentartó fólia használatához, hogy alig tudjuk elképzelni nélküle. Ez a fajta fólia kényelmes ugyan, de használatával évente nagy mennyiségű műanyaghulladék keletkezik, amely sajnos a talajba, folyókba és tengerekbe jutva károsítja a környezetet. Mit használhatunk tehát az élelmiszerfólia helyettesítésére anélkül, hogy lemondanánk a kényelméről? Egy ökológiai és ugyanolyan könnyen használható alternatíva a viaszvásznak. Ezek újrahasználhatók, biológiailag lebomlanak, és a bolygónk védelmére fejlesztették ki őket.

Viaszvászon pohár – mi az?

Egy viaszvászon pohár egyszerűen egy méhviaszba mártott darab természetes pamut. Ezek a két természetes összetevő elegendőek egy 100%-ban ökológiai, újrahasználható élelmiszercsomagolás előállításához, amely természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Használatukkal csökkenthetjük a felhasznált műanyag mennyiségét, amely ha hulladéklerakókba kerül, egész ökoszisztémák pusztulásához járul hozzá. A viaszvásznak egy olyan termék, amely:

• biológiailag lebomló,
• mosható és újrahasználható,
• amibe szendvicseket, sajtot, felvágottat, ételmaradékokat stb. csomagolhat,
• alkalmas tárolók és tálak becsomagolására a hűtőszekrényben tárolt élelmiszerekhez,
• nem bocsát ki környezetkárosító anyagokat,
• antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Hogyan kell ápolni a viaszvásznakat?

A viaszvásznak használatakor ügyelnünk kell arra, hogy megfelelően ápoljuk őket, hogy valóban sokáig kitartsanak. Használat után langyos vízzel (a túl forró víz feloldhatja a viaszt) és esetleg enyhe tisztítószerrel kézzel kell őket mosni. Ha csak enyhén szennyezettek, egyszerűen töröljük át őket nedves szivaccsal vagy ruhával. A megmosott kendőket természetes szárításra szárítóra kell helyezni. Száradás után újra használatra készek. Különösen ügyelnünk kell arra, hogy minden hőforrást elkerüljünk, beleértve a forró vizet is. Nem szabad viaszvásznakat mosógépben mosni vagy mikrohullámú sütőben, sütőben stb. szárítani. Ha hibázunk, a viaszvásznak elveszítik tulajdonságaikat. A használt viaszvásznakat barna, biológiailag lebomló hulladékgyűjtőbe dobjuk.

Milyen viaszcsomagolók léteznek?

A klasszikus viaszcsomagoló egy egyszerű pamutanyag, amivel szinte bármit be lehet csomagolni. Belecsomagolhatunk sajtot, kenyeret, gyümölcsöt, zöldséget vagy különféle pékárukat. Sokféle méretű viaszvászon közül választhatunk:

• kicsi – tökéletes kis gyümölcsök vagy zöldségek csomagolásához, különösen azokhoz, amelyeket már használtunk és maradtak, például fél hagyma, avokádó vagy sárgarépa
• közepes – valamivel nagyobb termékekhez vagy étellel töltött tál lefedéséhez,
• nagy – süteményekhez, szendvicsekhez, görögdinnyéhez vagy nagy tálak lefedéséhez választhatunk nagy viaszfóliát zsinórral,
• XL kenyérhez és egyéb pékárukhoz – tökéletes kenyér tárolására, ebben a méretben nagyobb kenyereket is sikeresen tárolhatunk, kelesztett tészta lefedésére is használható,
• A viaszfóliát a kívánt méretre vághatjuk.

Hasznosak a viaszcsomagolók?

Ezekben a viasszal átitatott anyagokban az alábbi élelmiszereket tárolhatjuk:

• Zöldségek és gyümölcsök,
• Szendvicsek,
• Sütemények és egyéb pékáruk,
• sajt,
• Felvágott,
• Csokoládészeletek,
• Tálak és étellel töltött tálak,
• Kenyér és zsemle.

Tésztanyújtó deszkaként is használhatók. Azonban nem ajánlott nyers hal, hús, valamint folyékony termékek, például krémek, levesek és joghurtok csomagolására.

Mivel viasszal átitatott termékről van szó, a viaszfólia meglehetősen merev lehet, így a csomagolásból kivéve könnyen felmelegítheti a kezében. Ha szeletelt gyümölcsöt, például almát vagy avokádót viaszfóliába csomagolunk, több napig is tárolhatjuk a hűtőben anélkül, hogy attól kellene tartanunk, hogy megfakul. A viaszfóliák megvédik a csomagolt élelmiszereket a sérülésektől, ezért tökéletesek az elvitelre szánt ételek csomagolásához. Így nemcsak a fólia, hanem a műanyag tárolók alternatívái is.