BIO ROTE ZWIEBEL BIO (sekitar 1,00 kg)

- sumber vitamin dan mineral
- konsumsinya yang teratur dapat mencegah banyak penyakit
- pelengkap yang sangat baik untuk hidangan daging, ikan, dan sayuran

Bawang (Allium cepa L.) adalah nama umum untuk tanaman yang termasuk dalam keluarga Amaryllis. Nama botani yang benar untuk sayuran ini, yang membuat banyak orang menangis, adalah bawang putih, bawang merah, karena ini adalah spesies yang termasuk dalam genus bawang putih. Bawang sudah dikenal sejak zaman kuno, catatan tertua yang diketahui tentangnya menunjukkan bahwa bawang sudah bisa digunakan sekitar 5.000 tahun SM.
Bawang adalah bom vitamin dan mineral sejati, bahkan bisa dikatakan hampir seperti sayuran apotek, yang tambahan hariannya dalam menu makanan tidak hanya dapat merangsang selera tetapi juga dapat mencegah banyak penyakit. Di antara nilai gizi sayuran dengan rasa khas dan aroma intens ini yang patut disebutkan adalah: vitamin A, kelompok B, C, E, flavonoid, glukokinin, kalsium, fosfor, belerang, magnesium, dan kalium.
Bawang adalah sayuran yang sangat serbaguna. Cocok sebagai tambahan mentah untuk salad atau sandwich, juga setelah dipanaskan dalam sup, saus, hidangan daging, ikan, dan sayuran.

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.