Cokelat Kelapa Bebas Gluten BIO 1 kg - HORECA (COCOA)

Kuvertur adalah cokelat berkualitas sangat tinggi. Berbeda dengan cokelat biasa karena memiliki kandungan mentega kakao yang lebih tinggi. Digunakan untuk membuat lapisan cokelat yang halus dan mengkilap, dapat digunakan untuk melapisi truffle dan menghias praline. Kuvertur Horeca mengandung gula kelapa dan daging kelapa. Tidak mengandung gluten. Kadar padatan kakao minimum: 45 %

BAHAN-BAHAN

Gula kelapa*, mentega kakao*, biji kakao mentah*, bubuk daging kelapa* 16 % p>

(* Bahan-bahan ORGANIK
)

Berat bersih: 1kg

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g:

< span style = "line-height: 150%;"> Nilai energi - 2490 kJ / 599 kcal

Lemak - 44 g

termasuk asam lemak jenuh - 30 g span>

Karbohidrat - 44 g

termasuk gula – 41 g span >

Serat - 4 g

Protein - 4 g

Garam - 0,1 g

PERINGATAN ALERGI

Produk ini mungkin mengandung kacang. p>

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat sejuk dan kering
Produsen - Nama dan Alamat: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSCHAU